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무주여행 나제통문 무주호 그리고, 적상산 단풍구경도 식후경 ~~ 오감만족여행 늘봄식당 의 토종오골계백숙 쫀득하고 차진 고기맛 여행에 빠질 수 없는 먹거리의 행복주머니를 채우려면, 그 지역음식문화를 접해보는 것이 좋지요.. 아들 8살에 시작해 손주...

조선시대 연산군과 숙종의 수랏상에 자주 올라갔다는 오골계는 일반서민들이 먹다가 걸리면 곤장 50대를 맞았다고 하는 말이...좀처럼 접하기 어려운 음식입니다. 황제전복능이백숙만 먹을려다가 "아우야~ 이왕이면 자주 오기도 힘든데 화로숯불구이도...

동물인 오골계의 멸종을 방지하기 위함”이라고 명시되어 있을 만큼 1970년대를 거치면서 멸종 위기의 시간을 걸었다. 천연기념물로 지정될 당시만 하더라도 몇 수밖에 남아 있지 않았다고 한다. 오계는 천연기념물로 지정된 이후 2대에 걸쳐 30년 넘게...

일반 백숙은 드시지 못할거예요 ㅎㅎㅎ 그만큼 맛있는 절대 흔하지 않은 여름철 보양식 사대부탕!!! 이 사대부탕에 는 활전복이 따로 나와서 이 활전복을 풍덩하고 담가주면 익은 전복을 먹을 수 있다는 사실!!! 활전복을 같이 주는 이유는 전복은 너무...