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오골계로 삼계탕 만들기 2023.06.24해당카페글 미리보기
집에서 그리 멀지않은곳에 닭 잡아주는곳이 있습니다. 토종닭. 오골계 등등 오골계로 사왔습니다. 삼계탕용으로 손질해 달라고해서 가져왔네요. 제 앞에서 주문한사람이 토종닭 암탉 사가셨는데 그넘 뱃속에서 나온 알. 안가져가셔서 제가 달라고 해서...
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Re: 삼복의 시작. 7/15(월) 절기가 아닌 세시풍속 초복>삼계탕(蔘鷄湯) 2024.07.15해당카페글 미리보기
일본의 유명 아이돌 가수 그룹 아라시의 막내인 마츠모토 준도 무척 좋아하는 요리이다. 일본 예능 프로그램에서 '오골계 삼계탕'이 소개되자 상당히 관심을 갖는 모습을 보였고 시식하고 난후 '당장 신청하자!'라고 할 정도로 좋아했다. 자국 음식에 대해...
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오계와 오골계 2023.06.17해당카페글 미리보기
오계는 사육장에서 1.000마리는 기본적으로 보존하면서 나머지는 식용으로 사용한다고 한다. 우리가 시중에서 비싸게 먹는 오골계 삼계탕이 순종 오계일까 하는 생각을 해봤을까 모르겠지만 천연기념물 농장 이외의 닭은 오계가 아니라 오골계라고 한다.⑨
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[고려삼계탕/광화문] 중복엔 오골계삼계탕으로 특 몸보신을~ 2009.07.22해당카페글 미리보기
않은지라 장마비를 피한 어느 무더운 여름 날을 이용해 서울 시내 주요 삼계탕 집들 중 하나인 고려삼계탕으로 향했습니다. 고려삼계탕의 오골계삼계탕 고려삼계탕은 40년 전통의 삼계탕 전문점. 국물이 담백하면서도 시원하기로 소문난 집으로 49일 된...
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힘이 불끈불끈~~백봉오골계 삼계탕 ! 2018.09.19해당카페글 미리보기
그리고 강불에서 끓이다가 추가 흔들리면 중불로 맞추어 20분정도 끓여 뜸을 들여주면 요로콤 맛있는 오골계 삼계탕 완성이에요 ㅎ 얼릉 뜨끈뜨끈한 삼계탕 한그릇 담아 카메라에 한컷 남기고는 시식 들어갑니다 ㅋ 쫀득한 살고기는 소금에 찍어 먹고 뜨끈...
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무늬만 오골계삼계탕 ^0^| 2010.07.20해당카페글 미리보기
어제는 정말 무더운 여름 초복 이었습니다. 복날 삼계탕 만한게 없지요~~ 어제 열심히(?) 일하고 집에 가니, 근사한 오골계 삼계탕 한마리가 상에 올라 오는것이 아닌가요 아니, 이게 왠 오~~골~~계 환호하며 다리를 뜯는순간 허옇게 들러나는 닭살~~ 아...
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오골계 삼계탕^^ 2021.10.17해당카페글 미리보기
센터 가까이 사시는 선생님께서 끓여 오신 오골계 삼계탕이예요~ 퇴근을 하시고 센터에 잠깐 들리셨는데 큰 냄비를 들고 오셨답니다. 지난 번 선생님의 비젼을 함께 나눈 교제에 매우 감사하셨다고 하시면서 끓이게 되셨다고 하시네요~ 그렇지 않아도...
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타이씨엔 lai le~ 오골계 삼계탕... 2008.03.20해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 한선루에서 파는 삼계탕이...이제는 45(?)이었던가? 로 오른다음에는 별로 안가는데... 오골계는 가뭄의 단비라는 ㅋㅋ 암튼.. 삼계탕 일명 오골계 삼계탕 만들기에 들어갔죠..ㅎㅎ 여기 닭이 목 부분부터시작해서..닭발까지 모두있어서... 좀 보기...
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수원오골계해물삼계탕 총각수산 2014.12.13해당카페글 미리보기
수원오골계해물삼계탕 총각수산 남편과 시부모님 모시고 수원오골계해물삼계탕을 먹을 수 있는 곳, 총각수산에 다녀왔어요 총각수산은 전에 남편과도 다녀온 곳인데요 오골계해물삼계탕이라는 메뉴로 몸보신 제대로 할 수 있는 곳이에요 그럼 오늘은 수원...
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7월19일 [골싱오골계] 삼계탕 2016.07.19해당카페글 미리보기
어라 어떻게 집에왔지? 필드에서도 어라 어라 하다가 18홀 끝나면 한우되지요 오늘 점심은 초복을 그냥 지나서 직원들과 삼계탕 직원들이 속으로 어라 했을거에요 짠돌이가 왠일이냐고 ㅎㅎ 30분 넘게 기다려서 먹었는데 아주 맛나게 먹었네요 혹여 여의도...