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매운탕이 전부. 가격도 몸에 좋고 쉽게 맛볼 수 없는 오골계임을 감안한다면 그리 비싸다고는 볼 수 없다. 근교의 닭고기나...5만원을 받으니깐. 숯불구이 한마리가 35,000원. 오골계 숯불구이가 식탁위에 올랐다. 식기에 담긴 오골계는 고기와 간, 모래집...

맛있는녀석들 오골계숯불구이 맛녀석 강원도 양구 대월오골계숯불구이 뼈탕 닭볶음탕 백숙 맛있는 녀석들 오골계숯불구이 맛녀석 편에 강원도 양구 대월오골계숯불구이가 소개된다고 합니다. 현지에 직접 가서 분위기도 느끼고 이런저런 궁금증도 묻고...

구워 먹었다. 때문에 양구에는 곳곳에 ‘닭고기 숯불구이’를 파는 음식점들이 많다. 그런데 양구의 닭고기 숯불구이가 ‘오골계 숯불구이’로 변신한 것은 지금부터 대략 20여 년 전이었다. 이 즈음 충남 논산에서는 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량...

화천 <오계가든> 에서 먹은 뼈검은닭 오골계숯불구이 ~ 봄이 오느라 일교차가 심한 요즘입니다. 원기회복에 좋은 음식들이 많이 있지만, 어떤것이 좋을까 ~~ ? 한달전 화천에서 먹었던 뼈검은 닭 오골계숯불구이가 문득 떠오릅니다. 오골계백숙은 먹어...

2KM 정도 직진하면 왼쪽마을로 들어가는 입구가 있습니다. 입구에서 200M 정도 올라가면 15년 전통의 오골계 숯불구이 전문점이 있습니다. 오골계를 직접 사육하여 손님이 주문시 바로 잡아 준비해 주는 곳입니다. 옛날에는 아주 귀한 음식이라 임금님만...

사람은 없다는 오골계숯불구이 입니다. 지난번 갔던 오골계숯불구이집과 다른점은 오골계뼈를 우린 빨간매운탕도 같이 나온다고합니다. 가격도 조금 더 저렴하구요. 화천에서도 오골계숯불구이 맛있게 먹어보겠습니다. 혹시나 못드시는분이나 안땡기시는분...

뒤늦게 합류한 춘천의 임혜자 동기 대접에 담겨 있는 것이 오골계 우리 김세진 회장님이 드디어 "쏘주(?)" 한잔 드시는 장면 입니다. 무려 43년 만에 만난 2반 친구 장정택이와 한잔!! 정의명 전임 삼척회장의 열창!! 오희원 여사와 이춘하 여사의 열창...

1편! 오늘 참석하신 모든분들 수고하셨습니다~~~^^*

오골계 숯불은 첨이라 ㅎㅎ