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추운 날씨 건강하게 보내려고 오늘저녁 보양식으로 누룽지 닭백숙 능이버섯까지 추가해서 만들어 먹었는데 찹쌀 누룽지밥이 얼마나 쫀득하고 맛있던지 앞으로 자주 해먹어야겠어요 ㅎ 능이버섯을 넣고 끓였더니 닭이 검은색으로 변했네요 맛도 좋지만 향이...

오늘 아침 능이 넣고 청계 백숙했네요 왜 아침부터 닭이냐구요 저가 아침아니면 먹을 시간이 없어요 점심 사먹고 저녁도 사먹는날이 많은지라 그런데 좀더 끓여야겠네요 놓아서 기른닭이라 푹 고아야될듯하네요 어느님이 뒷문으로 한마리 보내왔습니다

일요일 저녁에 오골계 능이백숙 먹었어요.) 오골계가 적어서 2마리 구매해서 해동시켜서 놓고 압력솥에 물 적당히 넣고 당귀뿌리 구매해서 넣고(1봉지) 오골계 이물질 제거하고 잘 손질에서 넣고 냉동실에 있는 인삼2뿌리 넣고 능이버섯도 넣고 뚜껑덮고...

통통한놈 골라 잡아 미륵산 장뇌삼 한박스 넣고 작년에 딴 능이 듬뿍 넣고 압력 밥솥에 얻어 놓고 가까이 사는 아우님 제수씨...먹을 라고 전화를 하니 안받네요 어제 점심 저녁 오늘 아침 점심 저녁 내일도 두끼는 더 먹어야 빈솥 될거 같은데 전화 안...

오리능이누릉지백숙을 끓이고 있다. 음식점에서 이걸 주문한다면 80000원이 훨씬 넘은 가격일 것이다, 지난번에 제자들과 만나서 닭백숙을 시켰는데, 80000원을 받았으니 아마도 오리라면 90000원 이상을 받을 것이다. 오리라면 기절하듯이 싫어하던 아내...

수)저녁7시 3.모임장소 : 4.19민주묘지역2번출구 능이버섯오리백숙 (02)905-1859 4.모임인원 : 남 : 6명. 여 : 6명. ( 최소인원 8명으로 ) 5.모임회비 : 남 : 2.5만 여: 2.5만 1테이블당 기본주류 [ 소주0병 , 맥주0병 ] 외 주문시 따로 계산.. 테이블당...

앉아서 능이버섯백숙 먹기. 버킷리스트 비슷한 거지요. 언젠간 실행되길 바라며. 오늘 공짜 영화를 본다고 했잖아요. 성과공유회 프로그램의 일환이었읍니다. 밀수라는 영화를 봤는데. 재미있더라구요. 참 그 배신과.. 미묘한 사람 간의 감정이 오가는 것...

감사합니다 밤에는 추워서 차에 보일러도 세팅 차에서 바로 낚시가능 합니다. 오늘에 저녁은 능이 백숙입니다.. 올해 능이가 없엇는데 ... 낚시가 될듯 모르겠네요 저녁은 항정살에 목살구이 많이도 준비해왔네. 이제 햇살 올라 오네요. 서서히 정리...

엄청 좋아해요. 저녁으로 먹기엔 아직 녹지 않아 시간이 부족해 일단 저녁 해서 먹고 치우고 삼계탕을 끓이기 시작했어요. 나무는 무슨 나무지 모르겠어요. 씨암닭답게 알도 있네요. 능이버섯 이상태로 그냥 같이 넣고 끓이라네요. 마늘이랑 말린 대추도...