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능이백숙 먹었어요.) 오골계가 적어서 2마리 구매해서 해동시켜서 놓고 압력솥에 물 적당히 넣고 당귀뿌리 구매해서 넣고(1봉지) 오골계 이물질 제거하고 잘 손질에서 넣고 냉동실에 있는 인삼2뿌리 넣고 능이버섯도 넣고 뚜껑덮고 센불에 10분 중불에...

초복에 못 먹은 삼계탕 내일 중복에 먹을 백숙 오늘 저녁 잘 먹었어요 내맘대로 만들어 볼께요 재료 토종닭 1마리 전복 6 부재료...황기 한줌 상황버섯 3 대파잎 한줌 양파 1 마른생강 4쪽 집에 있는 보이는것만 넣었어요 깨끗하게 손질한 닭 재래시장...

오늘 저녁식사는 골뱅이백숙집을 찾았습니다 칼칼하니 국물도 좋고 부드러운 백숙도 맛이 좋네요^^

없어졌어요 그래서 저녁때 남은 반마리 약제물 추가하고 반마리 또 끓여 익혔어요 끓이고 익혀졌어도 날개도 붙쳐두고 끝까지 익히고 뒀지요 유황오리 짝짝 찟고 죽 건져서 백숙모양 내었네요 국물 부어주고 부추 한술 넣었어요 죽 답게 먹었습니다 맛나게...