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집’ 연탄향 가득한 생선구이 서울 종로 ‘한일식당’ 구미에서 유명한 생선구이 전문점 ‘섬마을생선굽는집’ 골라 먹는 재미가 있는, 서울 서초동 ‘어다미’ 불 위에서 생선이 익어가는 풍미는 유혹적이다. 입맛 없던 사람도 갓 구워 나온 생선 살을...

맛있는 반찬까지 곁들인다면 금상첨화! 오늘은 생선구이 맛집 5곳을 소개한다. 연탄불의 풍미가 살아있는, 서울 종로5가 ‘호남...직화로 구워 은은한 불향이 살아있는 생선구이를 만나볼 수 있다. 생선이 가진 본연의 맛을 해치지 않기 위해 소금 간을...

오늘 저녁은 충남 아산에 있는 “광시연탄갈비” 라는 곳에서.. 오늘 같이 기온이 떨어져 쌀쌀한날 식당에 들어갔을때 이런 둥근...오~~ 굿 !! 연탄에 구워 먹는 고기.. 넘 좋잖아요 ㅎ 연탄불에는 두터운 목살이 잘 어울릴것 같아서.. 목살을 시켜봅니다...

애벌구이 한 삼치의 기름을 키친타월로 살짝 빼고, 팬에 남은 기름도 완전히 닦아주세요. ⑤ 삼치를 약 불에 올린 팬에 다시 삼치를 올리고 데리야끼 소스를 발라가며 앞뒤로 삼치를 구워주세요. ⑥ 접시에 삼치를 담고 생강 채와 쪽파를 뿌리면 완성...