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춥고 오뎅꼬치 생각나서 글쓰러왔어 일단 재료부터 <재료> 어묵 멸치다시마육수 다시다(소고기, 해물 둘다 상관없엉) 미원 액젓...끓이쟈 난 코인육수 있어서 그거 썼어! 정량은 잘 모르고 저 냄비가 라면 딱 하나 끓이는 사이즈거든? 거기에 반정도 물...

홍고추: 취향에 따라 다진 마늘: 약간 만드는 법: 육수 만들기: 냄비에 물을 충분히 넣고 무를 넣어 끓입니다. 끓기 시작하면...오뎅을 알록달록 예쁘게 꽂아줍니다. 재료 넣고 끓이기: 육수에 준비한 오뎅 꼬치를 넣고 끓입니다. 어느 정도 끓으면 대파를...

국수나 파스타 삶을때 이냄비 잘 사용하나요? 냄비 많은거 싫어 꼭 필요한거만 두고 있는데 이제품이 자꾸 눈에 들어오네요 파스타나 국수삶고 보리차 끓여먹고 오뎅도 꼬치껴서 삶아 먹기 좋을거 같아서요.

꼬치냄비, 쉽게 말해서 오뎅(おでん)입니다. 꼬치냄비는 일본 사람들이 즐겨먹는 서민적 음식이라죠. TV 먹거리 프로그램에서도 일본의 오뎅을 소개하는 것을 여러차례 보았는데, 정말 다양하고 맛있어 보였던 오뎅입니다. 이 요리는 본래 가을철이나 추운...