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집순이의 설탕어묵(오뎅)튀김 만들기💪🏻 2020.01.10해당카페글 미리보기
케찹까지 뿌려서 먹으면 단짠단짠 미친놈임 이거;;;;; 이러면 끝이야 맛있게 먹으면 끝임^^ 나는 어묵 바삭한 정도는 신전 오뎅튀김 느낌이라고 생각하면 될 것 같은데 더 바삭하게 먹고싶은 성릠들은 시간 추가해서 튀겨주길 바람! 별거없지만 진짜 단짠...
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싱크로율 90%) 신전떡볶이+오뎅튀김 만들기 2017.07.16해당카페글 미리보기
출처를 남기지 않을 시 무통보삭제 될 수 있습니다. 출처를 남겨주시면 감사하겠습니다. 출처 :http://slid.ee/@yammoo 양념 재료: 고추장 6T, 고춧가루 3T, 설탕 5T, 간장 2T, 카레(매운맛) 4T, 후추 1/2T, 물700ml (1T : 일반 숟가락으로 평평하게 깎은...
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간단하고 맛있는 오뎅튀김 만들기 2004.12.15해당카페글 미리보기
제가 오뎅있으면 주로 해먹는 건데요.. 근데 길쭉한거 말고 넙적한거 여야 함.. 냉장고에서 오뎅을 꺼네요 그런다음에 쭉 펴서 후라이팬에 튀겨요, 어느정도 익었으면 계란말이하듯 접어주세요 그런다음에 젓가락에 끼어주세요.. 분식집에서 오뎅 낀것...
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떡볶이 튀김 오뎅 닭꼬지 만들기 2010.10.07해당카페글 미리보기
돌돌 말때요...옆에 당면에 삐져나오면 튀길때 힘들수 있어요...그럴때는 당면을 중간부분에만 담으세요... 3. 튀김옷만들기 : 볼에 튀김가루4/5컵에 물2/3컵정도를 섞어 반죽을 만들어줍니다... ( 처음부터 물을 다 넣어주지 마시고요...튀김옷 걸죽한...
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즉석어묵 성형기,(자동 성형기,탈유기,전기식 튀김솥,커터기) 2024.02.21해당카페글 미리보기
문의:***-****-****(경남,기장) 자동어묵(오뎅)성형기와,탈유기,튀김솥,소형커터기 일체 가격:15,000,000원(4종 일체) 지원:장비 설치,세팅,시운전,사용방법,수제용 만들기 응용등 기타 소모품 업체 연락처 지원(탈유기 벨트,컨베이어 벨트등) 자동어묵...
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신전떡볶이 순한맛 만들기&에어프라이어 오뎅튀김 2019.01.04해당카페글 미리보기
저는 신전떡볶이 순한맛에다가 오뎅튀김 시켜서 먹는 걸 좋아하는데요, 집에서도 먹고 싶어서 한번 만들어봤습니다. 맛이 100% 똑같지는 않지만, 집에서 한 것치고는 꽤 비슷한 맛이 나서 종종 해먹고 있습니다. 레시피 공유해봅니다 ㅎㅎ [신전떡볶이...
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초보 주부의 튀김 만들기~~` 2010.03.22해당카페글 미리보기
처음으로 도전한 튀김들.....외국에 살아서 인지 ... 한국의 포장마차가 그리워요.. 떡볶이 순대 .... 튀김등..... 오뎅까지...... 어제는 그래서 튀김을 했지요..... 깨끗한 기름을 사용해서인지 맛이 고소하고 정말 맛났어요... 신랑도 넘 좋아라하구요...
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음식문화 잡학사전 | 오뎅·간또·덴뿌라 부산어묵의 문화사 2023.12.05해당카페글 미리보기
튀겨서 만들기도 한다’고 설명한다. 부산 중구 국제시장 권역의 골목 등지에서는 이렇게 먹음직스러운 어묵 꼬지가 훌륭한 길거리 음식 메뉴로서 활약을 펼친다. 알다시피 어묵의 원 제조·조리법은 일본에서 기원을 찾을 수 있다. 일본에서 어묵은...
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집에서 오뎅 만들기 2010.11.03해당카페글 미리보기
일반 튀김유가 없어서 포도씨유 한통을 까서 냄비에 넣고 가열.. 기본적으로 180도 정도로.. 소금을 넣어서 찌르르 소리가 나면 얼추 180도 정도라 하더군요 반죽을 한스푼씩 떼어서 노릇해질때까지 튀겨서 채로된 그릇에 담아 묻어있는 기름기 제거하면...