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약간 만드는 법: 준비: 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 대파, 당근은 채 썰어줍니다. 청양고추는 어슷썰기 합니다. 볶기...채소가 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣어 향을 내고 간장, 설탕, 물엿을 넣어 양념합니다. 마무리: 청양고추를 넣고 살짝...

약간 만드는 법 준비: 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 당근, 대파는 채 썰어줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 어묵을 먼저 볶아줍니다. 어묵이 어느 정도 익으면 채 썬 채소를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념: 채소가 숨이 죽으면 진간장...

선택) 만드는 법 1. 가지 손질하기 가지는 1cm 두께로 썰어줍니다. 소금을 살짝 뿌려 물기를 제거해줍니다. 2. 반죽 만들기 찬물...넣어 노릇노릇하게 튀기듯이 부쳐줍니다. 한쪽 면이 익으면 뒤집어서 다른 쪽도 익혀줍니다. 5. 전간장 만들기 모든 재료...

오늘은 누구나 좋아하는 오뎅볶음을 집에서 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요. 식당에서 먹는 듯한 깊은 풍미와 감칠맛을 내는...있습니다. 재료 준비 주재료: 어묵, 양파, 당근, 대파 양념: 간장, 굴소스, 설탕, 참기름, 후추, 다진 마늘 레시피 재료...