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얼마나 큰넘인지 배꼽살과 머리살도 보이네요. 주도로 (중뱃살)도 보이구요. 아카미 (등살) 부분도 좀 있네요. 주도로 오도로 (대뱃살)은 흥분했는데 초정이 날라가버렸네요. 1++ 한우도 좀 구워봤구요. 제가 해간 냉제육도 맛나게 먹었습니다. 참치는...

오도로선배님의 멋진모습. 산 행 지 : 삼성산 올라가다 중간쯤. 산행 일시 : 2026년 8월 9일(일요일) 오전 10시30분 집합 장소 : 신림선 관악산역 산행 코스 : 관악산일주문~물레방아삼거리~~칼바위국기봉~일주문 원점회귀. 산행 시간 : 4시간 냇물이 많이...

이번주는 가볍게 공훈진행하겠습니다. 다음주 오도로라이딩대비 가벼운 시운전^^정도로~~ ■출발시간:05분30출발 (05:15 집결) ■집결장소:동촌구름다리 ■훈련내용: 동촌~세천쉼터50km 라이딩후 근전환10km 오도리 라이딩 참석인원이 현재 13...

만들기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 좋은 참치회를 구하는 것입니다. 참치는 다양한 부위가 있지만 덮밥용으로는 뱃살인 오도로나 중간 부위인 츄토로, 또는 등살인 아카미가 주로 사용됩니다. 뱃살은 지방 함량이 높아 고소하고 부드러우며 입에서 살살...