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보리새우(오도리) 파티..(오도리장,머리구이,찜, 누름 초밥) 2011.09.21해당카페글 미리보기
것 입니다. 아무리 가미를 해도 자연이 준 싱싱한 해물 본래의 맛을 능가하지는 못 한다는 어부의 개똥철학 입니다. 찜판에 새우 한판 올리고 살짝 쪄 줬습니다. 찔때 물을 많이 받지 말고 찌시고 물과 함께 마시던 소주 한컵 넣고 끓여 찌시면 뚜껑을...
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가을별미!! 오도리 새우 드셔보셨나요?!! 2017.10.19해당카페글 미리보기
새우!! 보통 새우는 구이나 튀김 등등 익혀서 먹는데요. 새우를 특별하게 먹는 방법이 있어요!! 생으로 껍질을 까서 먹는건데요...각자 껍질을 벗겨서 먹기도 하는데요. 살아있는 새우의 껍질을 벗겨 먹는거라 처음 보시는 분들은 잘 못드시기도 한답니다...
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자연산 보리새우와 세발낙지가 그립다면.... 2012.04.04해당카페글 미리보기
따왔다. 주포식당의 2층에 오르면 함평만의 너른 갯벌이 한눈에 조망된다. △ 주포식당에서 바라본 함평만의 갯벌 이곳에서 오도리와 세발낙지를 접했다. 접시에 얌전히 앉은 새우를 손으로 잡을라치면 파다닥 한바탕 춤을 춘다. 대체적으로 먹는 방법은...
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오도리잡는장소~^^~ 2005.08.21해당카페글 미리보기
오도리 (왕새우)를 손으루 잡을수 잇는곳이잇어요 공짜루는 안되는디~~~~~~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 장소 ~무안 톱머리...옆턱을 물흐르는 방향말고 모래있는방향으로 갈구리로 모래를 끌는다 그러면 모래속에서 오도리가 쏙나온다 먹는법 ~오도리...
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오도리.. 2016.11.01해당카페글 미리보기
새우를 생식(살아 있는 새우를 먹는것 ??)하는 일종의 새우를 먹는방법중에 하나를 지칭한다네요... 살아있는 새우를 얼음물에...부르르 떠는모양이 마치 춤을 추는것 같다해서 "오도리"라 했답니다.. 순희님네가 파는새우는 정확하게 말하면 우리말로...