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[마산 음식] <오동동진짜초가집> 마산아구찜 간단한 상차림, 맛보다 문화로 먹는 아구찜. 식재료 풍부한 마산의 음식 문화 2023.12.22해당카페글 미리보기
<오동동진짜초가집> 마산아구찜의 원조로 알려진 집이다. 음식은 맛보다 역사와 음식 창조의 공에 중심을 두고 먹어야 할 거 같다. 전국에 마산아구찜이 퍼져나간 시발점으로의 공적은 누가 뭐래도 하늘같이 클 것이다. 찬은 무물김치 딱 하나다. 큰 기대...
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아구찜과 아귀찜(손진호) 2024.08.28해당카페글 미리보기
아구탕'이라고 한다. 표준어인 아귀찜과 아귀탕은 음식점 차림표에서도 가물에 콩 나듯 보일 뿐이다. 원조 격인 마산 오동동 아구찜 골목이나 서울 낙원상가 골목 역시 마찬가지다. 아귀찜, 아귀탕이 표준어라고 그렇게 부르짖어도 언중의 입말은 요지부동...
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오동동아구할매집 생아귀찜 아구찜 아구꽃게해물찜 경남 창원시 마산합포구 동성동 맛집 마산 아귀찜 거리 아귀찜 맛집 2023.06.04해당카페글 미리보기
오동동아구할매집 생아귀찜 아구찜 아구꽃게해물찜 경남 창원시 마산합포구 동성동 맛집 마산 아귀찜 거리 아귀찜 맛집 가게 : 오동동아구할매집 메뉴 : 생아귀찜, 아구꽃게해물찜 전화 : 055-246-3075 주소 : 경남 창원시 마산합포구 아구찜길 13
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[마산] 아구찜 맛집 창포찜 2023.07.10해당카페글 미리보기
마산합포구쪽 찜 매니아라면 아실만한 곳입니다. 아구찜의 도시인 만큼 곳곳에 숨은 강호들이 많은데 저는 여기랑 오동동에 참 아구찜 이 두군데가 제 입에 맞아서 주로 이 두곳만 갑니다. 건아구는 특유의 콤콤한?냄새가 있어서 못 드실 분들도 계실거...
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마산 오동동 아구찜거리 2019.09.15해당카페글 미리보기
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