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프렌치 프리미엄 리큐어, ‘생 제르멩’ 소용량 버전 출시 2024.11.21해당카페글 미리보기
글로벌 톱 바텐더들에게 사랑받는 리큐어다. 다채로운 주류와 어울려 집에서 즐기기에도 좋다. 엘더플라워를 포도 증류주 ‘오드비(Eau-de-vie-)’에 침출 시켜 만드는 생 제르맹은 차원이 다른 깊이와 섬세함을 선사한다. 프랑스 알프스에서 직접 손으로...
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브랜디의 대명사 꼬냑 2024.08.24해당카페글 미리보기
Lewes Roberts)였다. 브랜디 중 품질이 으뜸이라, 동네 이름인 꼬냑이 브랜디를 통칭하는 보통명사화가 되었다. 정식명칭은 오드비 드 뱅 드 코냑(eau-de-vie de vin de Cognac)으로, 원래 이 지방은 저질의 화이트 와인을 만들었는데 보르도 와인에 비해...
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세상에서 가장 고귀한 코냑 2024.08.23해당카페글 미리보기
코냑 헤네시 8은 세계에서 가장 고귀한 코냑으로, 그 포장 또한 가장 고귀하다. 메종에서 선택한 8가지 가장 좋아하는 오드비는 8대에 걸쳐 헤네시를 만들어온 8명의 마스터 블렌더들이 선정했다. 헤네시의 역사 속에서 8세대 동안 이어져 온 이 특별한...
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Iatrochemistry 2024.03.26해당카페글 미리보기
자연의 물질을 우유, 소변, 혈액, 고기와 같은 동물의 물질인 '자나가마', 줄기, 뿌리 또는 잎과 같은 식물의 물질인 '오드비다', 금, 은, 구리 또는 유황과 같은 금속/광물 물질인 '파르티와'의 세 가지 범주로 분류합니다. 이 문화에서는 특히 수성(水性...
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[더가게 함께가게] 전통의 멋, 로컬의 힙이 살아있는 경북으로 떠나기 2024.04.24해당카페글 미리보기
운영시간 : 화-금 10:00~20:00 / 매주 토, 일, 월 정기휴무 (예약제 운영, 사전 예약 필수) -문의 : ***-****-**** #6. 한국형 오드비의 등장! 청정 청도의 자연을 담는 ‘블루앤로드’ ‘블루앤로드’는 경상북도 청도 지역의 복숭아, 딸기, 자두, 감 등...