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정성스레 키우신 오디를 친구들이 맛있게 먹을 수 있도록 오디쨈으로 만드셨답니다😀 아이들을 향한 정성이 정말 대단하시죠? 먼저 오디쨈 맛을 궁금해하는 아이들을 위해서 아이들 입으로 쏙~~ 한번 맛 보니 빨리 만들고 싶은 하는 아이들과 만드는 방법을...

6월에 딴 오디를 냉동고에 보관해 두고, 8월 중순 쯤 오디쨈을 만들 계획이었어요. 그런데 비가 계속 내리는 바람에 오디쨈 만들기는 잠시 비뤄두었지요. 다행이도 산지기, 바람숲님께서 저희들의 체험학습을 위해서 10월 2일 시간을 내주셨어요. 지지네와...

되겠다 싶었어요. 오늘 만든 오디쨈을 크기가 다른 네 개의 병에 담고 남은 것은 병이 없어 딸기쨈이 들었었던 플라스틱통에 1/2정도 넣었어요. 다른 가족등에게 선물도 주고 집에서 맛나게 먹을 수 있겠어요. 여러 분들도 오디쨈만들기 한 번 도전해...

주었다 냄비에 담고, 오디는 흐르는 물에 약간 씻었답니다..) 냄비에 오디쨈 만드는 1시간째...진행중... 4시간여 동안 만든 오디쨈.. 오븐에 식빵에 버터발라 구워 주었답니다. 쨈은 다용도로 사용가능 하답니다.... (홈메이드 요플레에 넣어도 맛있구요...

불볕 더위가 본격적으로 기승을 부리기 시작 하는데 모든님들 더위 조심 히시고 시원한 여름 나시길요^^ 지난 6월에 오디 쨈 만들었는데 이제야 후기 글 올리게 되네요^^ 오디쨈은 일단 신선한 오디를 준비 합니다 (냉동에 얼린 오디를 해동 하셔도 되요...

싶다!" "달콤한가~? 나도 먹어보고 싶다!" 라고 혼잣말을 굉장히 크게ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하더라구요~!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오디쨈을 만들기 전에~ 오디 맛을 안 볼수 없지요~? 그래서 우리 친구들과 오디를 먼저 먹어보았어요~!! "선생님 조금 딸기랑 비슷해요...

<오디쨈 만들기 및 고추밭 진딧물 살충제 살포> 6월3일 오디쨈 만들기 및 고추밭에 진딧물 살충제를 살포하다. 비가 오지 않아 가뭄이 계속되고 날씨는 한 여름 같이 30도를 넘기는 날이 계속되고 있다. 아침 일찍 고추밭에서 곁가지를 제거하면서 양말목...

곰팡이도 방지하고 오랫동안 보관할수 있거든요 무려 네시간동안의 험란한 과정끝에 수재오디잼을 완성 했습니다 전에 딸기쨈.사과쨈.자두쨈등은 많이 해봤지만 오디쨈처럼 힘들진 않은듯 ㅎㅎ 오래되서 아마 힘들었다는걸 잊어버렸을지도 모르겠네요 첫애...

오디를 수확했어요 뽕나무가 2그루인데 한그루는 포기하고 한그루에서 둘이서 3~4시간 수확했는데 10%도 수확을 못하고 포기했어요 아깝지만 그래도 많은 양을 수확했어요 오디를 깨끗이 씻어서 믹서기에 갈았어요 설탕을 넣고 한참을 오디쨈을 만들었어요