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후에 체에 받쳐 과즙과 건더기를 분리한다. ④ 과즙을 용기에 담아 냉장보관하면서 물에 타서 먹으면 된다. 오디주 담그는 법 과 효능 오디(뽕나무열매), 35℃소주 (재료의 3배) 담그는법 ① 신선한 오디를 준비한다음, 소주를 붓고 밀봉하여 서늘한 곳에...

▶오디(상심자)주 만드는 법 재 료 오디(뽕나무열매-상심자), 35℃소주 (재료의 3배) 신선한 오디를 준비하여 물에 살짝 헹구어 물기를 없앤 다음, 소주를 붓고 밀봉하여 서 늘한 곳에 저장한다. 약 2개월 정도 지나면 숙성되어 아름다운 색으로 변한다...

가을. 유효성분: 당분, 단백질, 회분, 유리산 등. 효 능: 자양강장, 근피는 이뇨제. 출 처: 경남지역의 민간요법. 오디술 담그는 법 오디는 뽕나무열매인데 흑자색으로 익는 것이 먹음직스럽다. 오디술 담그는 법은 7--8월경에 오디를 따다가 담는데, 요즘...

불리우는 것이 오디 라고들 합니다. 어디까지나 들은 이야기 입니다. 아래에 오디의 효능과 오디즙 담그는 법에 대하여 정리하여 보았습니다. 오디를 생산하는 농민임에도 오디의 효능에 대하여 어렴풋이 알고 있었던 것이 사실이라 이번 기회에 자료를...