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만들때 같이사용 우동 볶음 .국물 요리등 떡갈비 .롤밥 .장어구이 등 사용 새우 .꽃게 .홍합소스 해물요리에 해물 무침이나 .닭소스에 같이사용 오뚜기 마요네즈는 영업용으로 제일 좋은거 같음 초밥용 가격대비 품질 우수 겨자 중에서 가격대비 품질우수...

지으시네요~~ 모쪼록 올 한해도 건강하게 마무리 하시길 바랍니다. 문의드릴것이 있어 글 남겨봅니다. 제가 냉채 소스만들때 오뚜기 겨자 사용하는데요... 지난번에도 아무리 개어도 맛이 쓰고 맵지가 않아 1박스를 반품하고,,, 동네 슈퍼에서 사서 만들고...

"재료" 1.겨자가루[따뜻하게40분정도발효시킨다].2.파인애플쥬스[델몬드]540g 3.파인애플1통.4.간마늘200g[1에서4까지믹서기에간다.] 5.오뚜기식초1720g.6.설탕1400g.7.애플쥬스1130g.8.레몬쥬스900g 9.끼꼬망간장220g,10.정종120g,11.미림450g,12소금65g...

들어가니 겨자를 탈 필요도 없다. 특히 나는 100% 고깃국물보다 김칫국물이 적절히 가미된 새콤하고 알싸한 국물 속에서 메밀 향을 발견할 때 그것의 매력이 증폭된다고 생각한다. 한 번 가보시라. 고기 육수에 돼지를 넣느냐 마느나, 파와 고춧가루를...