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오뚜기, 지역 특산물로 만든 원물발효식초 2종 출시 2023.10.05해당카페글 미리보기
풍미를 느낄 수 있으며, 일반 식초 대비 미네랄과 아미노산, 유기산 등의 함량이 높은 것이 특징이다. 오뚜기 원물발효식초 2종 먼저, ‘막걸리식초’는 일교차가 크고 일사량과 강우량이 충분해 쌀이 자라나기 적합한 환경인 경기도 이천에서 자란 이천쌀...
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식초 건강법 최고의 과학 2022.12.05해당카페글 미리보기
부상되는 동안 식초건강법은 쪽을 못폈다. 식초 하면 빙초산이 떠오르기 때문이었으며, 오뚜기 식초의 코를 찌르는 강력한 냄새...지속되는 과정에서 민간 식초의 맥이 끊겨 버렸고 그 맥은 막걸리로 대체되었다. 발효식초가 부상하기 시작한 때는 샘표...
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막걸리식초 2L 5000원입니다. 2011.09.07해당카페글 미리보기
많이 하구요. 최근엔 오뚜기에서 판매를 하더라구요. 후기를 보시면 아실꺼에요. 이거 먹어본 사람들은 막걸리 식초만 찾는다 하더라구요. 오뚜기 막걸리 식초는이 마트에 500ML에 2000원 정도 하더라구요. 1L에 4천원정도 죠... 어른들께 드리니까...
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냉동깁밥.즉석밥 해외서 큰 인기...쌀 가공식품 역대 최고 수출 실적 가록 08150828 중일 2024.08.28해당카페글 미리보기
출시됐다. 깔끔하고 부드러운 맛이 특징이다. 오뚜기는 지난해 9월에 지역 특산물로 만든 원물발효식초를 출시했다. 이천쌀로 만들어 부드러운 '막걸리 식초'는 일교차가 크고 일사량과 강우량이 충분해 쌀 재배에 적합한 경기도 이천에서 자란 이천쌀을...
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초보의 막걸리 ( 전통 탁주 또는 진땡 ) 만들기. 2014.08.07해당카페글 미리보기
누룩 + 오뚜기 이스트 입니다. ( 개량 누룩은 꼭 이스트랑 같이 써야합니다. ) 무증자 누룩은 쌀을 찔 필요가 없으니 정말 편리...밀 누룩입니다. 전통적인 탁주 맛입니다. 3. 막걸리용 곡식 : 맵쌀, 찹쌀, 현미, 검정쌀, 보리, 밀, 귀리, 호박 등등을...
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[단독]'참치캔 11% 초콜릿 5% 느린마을막걸리 17%…7월에도 계속 오른다 2021.07.02해당카페글 미리보기
마을막걸리'는 2900원에서 3400원으로 500원(17.2%) 인상됐다. 초콜릿 가격도 올랐다. 매일유업이 수입 판매하는 '페레로로쉐' 13종과 '킨더조이'가 대상이다. 페레로로쉐 3구는 2100원에서 2200원으로, 5구는 3400원에서 3600원으로, 8구는 8000원에서...
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백승운소장의 화장품이야기 6 - 막걸리 화장품 2011.08.20해당카페글 미리보기
대표가 크라운베이커리의 ‘막걸리 빵’으로 다이어트와 변비가 있는 고객을 타깃으로 식이섬유를 플러스한 빵과 오뚜기 식품의 막걸리를 발효 시킨 후 걸러낸 발효 식초이다. 오늘은 화장품에 어떻게 막걸 리가 활용되는지 소개한다. 우선 선수를 노리는...
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발효액 식초만들기 도와 주세요 2017.02.18해당카페글 미리보기
오미자, 매실 발효액으로 식초 만드는 과정에서 문제가 생겼습니다. 1.발효액과 물의 비율을 1:0.6 정도 섞었습니다. 2.작년에 개봉한 이스트를 넣었는데 바글바글 거품이 나지 않아 2일후 오뚜기 활성이스트를 구입해서 추가했는데도 바글거리지 않습니다...
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포도식초 담궜는데요 2014.08.02해당카페글 미리보기
올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 포도 으깨 넣고 오뚜기 활성효모 넣고 천으로 밀봉했는데요 포도 껍질만 위로 떴는데...걱정되요 식초가될지 위 아래로 뒤집어 줘야하나요? 또 만약 식초가 되면 이것을 막걸리 식초 만들때 종초로 쓸수있는지요?
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구청보조금 금전출납부 ( 22년도) 2023.01.01해당카페글 미리보기
16 오뚜기옛날국수 20인분 대파1단 18,720 1,037,174 6 16 콩국수 콩물 7병 20인분 52,500 984,674 6 16 시재료 4가지 (오이,양파,식초,설탕) 41,360 943,314 6 18 콩국수 20인분 (이체비 500원) 50,300 893,014 6 20 우거지등뼈 감자탕 20인분(이체비...