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가지 말린 후 두고두고 먹으면 생기는 일 2024.07.17해당카페글 미리보기
오래 보관하려면 습기가 적고 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 가지를 사용하기 전에 흐르는 물에 헹궈 먼지를...가지를 사용하는 것이 좋습니다. 3. 가지 말린 후 오래 보관하면 어떻게 될까요? 저는 가지를 건강에 좋은 채소라고 생각하며 다양...
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전 세계에서 가장 유명한? 국물 요리 Top 29! 2024.03.10해당카페글 미리보기
먹는 한 종류의 음식이 있다면, 그것은 바로 국물이다. 오래된 국물 요리는 각 지역의 재료를 사용하여 만들어 진다. 그리고...요리법에도 불구하고, 모든 국물 요리에는 공통적인 한 가지가 내재되어 있다. 그것은 국물 요리가 편안함을 제공한다는 것...
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요리하는 조선 남자 2024.08.13해당카페글 미리보기
일곱 가지 방법 게장 홀릭 서거정 임금님을 울린 게장 |요리를 사랑한 남자들| 서거정 ? 영조 이금 가장 소박하고 때론 가장 화려한 상추쌈 상추쌈을 좋아한 남자들 의외로 럭셔리하게 먹는 상추쌈 가난한 이들의 쌈밥 |요리를 사랑한 남자들| 이덕무 임금...
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특별한 애호박 생산이야기와 요리교실 후기 2024.07.26해당카페글 미리보기
것은 오래된 호박이라는 뜻 입니다. 유통업자에게는 쌀 때 많이 사서 비쌀 때 풀면 많이 남는 고마운 인큐베이터겠지만, 생산자와 소비자 입장에서는 좋을 것이 없습니다. 소비자는 더 신선하지 않은 애호박을 먹고 있는 것이지요. > 오이는 꽃에 암술과...
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카라코람하이웨이 그리고 실크로드30일 여행기(71)...로마보다 더 오래된 도시 이 곳에서도 바자르를 들러보다 2024.07.18해당카페글 미리보기
여러가지 종류의 차를 파는데...현지인들이 사 먹는 것을 보고 한 잔 사서 먹었는데 우리 입맛에는 맞지 않는다. 술레이만 산 아래 있는 공원...아이 러브 오쉬 쿠르만잔 다트카의 모습이다. 시장을 가는 길에 보이는 공립 도서관 ...앞에 있는 동상은 이...