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고추가루보관법 고춧가루보관법 1년 동안 맛과 색 유지하며 보관하기 2024.10.24해당카페글 미리보기
공기에 노출되어 품질 저하 가능성 증가 사용 후 밀폐 확인: 사용 후 밀폐 용기를 꼭 닫아 빛과 공기 차단 오래된 고추가루 활용: 오래된 고추가루는 매운탕, 김치찌개 등 맵고 진한 맛을 필요로 하는 요리에 활용 4. 실제 리뷰 저는 직접 진빨고추가루...
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쉬운 레시피 새콤달콤 피클 만드는법 자투리채소 활용하기 좋은 요리법 울금가루 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법 채소 준비: 깨끗하게 씻은 채소를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 피클 액 만들기: 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 울금 가루, 통후추, 월계수잎을 넣고 끓입니다. 소독: 유리병을 끓는 물에 소독합니다. 병에 담기: 끓인 피클 액을 식힌 후 채소와...
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꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 꽈리고추요리 반찬 레시피 고추반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
매콤하고 아삭한 꽈리고추는 밥도둑 반찬으로 인기 만점이죠! 꽈리고추를 활용한 다양한 요리법을 과 함께 소개해 드릴게요. 1...법: 꽈리고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 찹쌀가루를 묻힌다. 찜기에 넣고 쪄낸 후 한 김 식힌다. 양념장 재료를 모두...
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참치전 최인선 수제 고추참치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
수제 고추참치 레시피 알토란 243회에서 소개된 최인선 셰프의 참치전 레시피는 캔 참치를 활용하여 간단하면서도 맛있는 한 끼...2캔 숙주나물 100g 양파 100g 파프리카 50g 깻잎 10장 씻은 김치 줄기 100g 부침가루 150g 캔 참치 국물 (2캔 분량) 다진...
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동그랑땡 깻잎전 고추전 육전 만능달걀물 전 부치는 법 이종임 146회 2024.10.24해당카페글 미리보기
레시피를 활용하여 동그랑땡, 깻잎전, 고추전, 육전 등 다양한 전을 쉽고 간편하게 만들 수 있습니다. 만능 달걀물 레시피 재료: 달걀, 소금, 후추, 물 만드는 법: 볼에 달걀을 깨뜨리고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 풀어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며 달걀...