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만드는 법 채소 준비: 깨끗하게 씻은 채소를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 피클 액 만들기: 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 울금 가루, 통후추, 월계수잎을 넣고 끓입니다. 소독: 유리병을 끓는 물에 소독합니다. 병에 담기: 끓인 피클 액을 식힌 후 채소와...

매콤하고 아삭한 꽈리고추는 밥도둑 반찬으로 인기 만점이죠! 꽈리고추를 활용한 다양한 요리법을 과 함께 소개해 드릴게요. 1...법: 꽈리고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 찹쌀가루를 묻힌다. 찜기에 넣고 쪄낸 후 한 김 식힌다. 양념장 재료를 모두...

수제 고추참치 레시피 알토란 243회에서 소개된 최인선 셰프의 참치전 레시피는 캔 참치를 활용하여 간단하면서도 맛있는 한 끼...2캔 숙주나물 100g 양파 100g 파프리카 50g 깻잎 10장 씻은 김치 줄기 100g 부침가루 150g 캔 참치 국물 (2캔 분량) 다진...

레시피를 활용하여 동그랑땡, 깻잎전, 고추전, 육전 등 다양한 전을 쉽고 간편하게 만들 수 있습니다. 만능 달걀물 레시피 재료: 달걀, 소금, 후추, 물 만드는 법: 볼에 달걀을 깨뜨리고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 풀어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며 달걀...

청양고추 오징어튀김 냉동실에 잠자고 있는 청양고추와 싱싱한 오징어를 활용하여, 바삭하고 매콤한 오징어튀김을 만들어 보세요...요리 과정을 소개합니다. 재료 준비 냉동 청양고추 싱싱한 오징어 튀김가루 얼음물 소금 식용유 레시피 오징어 손질: 냉동...

기호에 맞게 섞어 양념장을 만듭니다. 매콤하게 즐기고 싶다면: 청양고추를 다져 넣으면 더욱 맛있습니다. 도토리묵 요리 활용법 기본: 갓 만든 도토리묵을 양념장에 찍어 먹습니다. 묵사발: 시원한 육수에 도토리묵을 넣어 먹습니다. 도토리묵 무침: 채소...

다른 요리들 고추지 무침: 고추장 대신 고추가루를 주재료로 하여 만드는 무침으로, 고추장아찌 무침보다 깔끔하고 개운한 맛이...볶아 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 삭힌 고추 요리의 활용법 반찬: 밥과 함께 먹는 반찬으로 활용하기 좋습니다...

고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 들깨가루를 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 다양한 활용법: 밥과 함께 곁들여 먹으면 훌륭한 밑반찬이 됩니다. 비빔밥에 넣어 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 쌈 채소로 활용...

조리법 손질한 생궁채를 물기를 제거하고, 들깨가루, 국간장, 참치액젓, 마늘다진, 맛술, 들기름을 넣고 버무립니다. .10000recipe.com 들깨가루 궁채나물볶음 궁채가 재료에 골고루 묻으면, 센 불에서 3~4분간 볶습니다. 볶다가 궁채가 눌러지면, 불을...