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만들었어요. 두꺼운 쇠고기육포를 가위로 잘게 자릅니다. 커터에 갈아도 되지만 씹히는 맛을 위해 힘들게 잘랐어요. 오래된 보리고추장을 덜어내어 새털구름님이 보내주신 귀한 개복숭아청을 듬뿍 넣고 마늘도 넉넉하게 넣어줍니다. 조청도 넣고.... 육포...

신문왕의 결혼식 폐백 품목 중 된장이 있었다는 기록이 있을 정도니, 된장의 역사는 매우 오래된 것이지요. ​ 반면 고추장의 역사는 그리 길진 않답니다. 고추장 주재료인 고추가 한반도로 들어온 시점이 임진왜란(1592년)쯤이기 때문이에요. 고추장을...

맛이 있어 밑반찬 최고입니다 고추장 사과청 매실청 조금 넣고 버무렸습니다 제법 작은통 한통 됨니다 집에서 담근지 오래된 고추장 색이 곱지는 않지만 맛은 최고여요 탈수해서 잠시 두어 포실포실 수분이 없읍니다 반나절 울궜습니다 처응 부터 짜게...

밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 :향과 맛이최고입니다!!!!!~~~ ■1번 :담금용 5뿌리 535g/12 만원 오래되어 뇌두 멋있고요 담금하시면 최고 👍!!~ ■2번 :담금용 1025g 20뿌리/12 만원 ■3번 :1020g 막술용/8 만5 천원 ■4번 :고추장...