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신선하고 질 좋은 고기를 바로! 정육식당 맛집 BEST5 2024.10.13해당카페글 미리보기
더보기 ✔위치 서울 용산구 서빙고로95길 22 ✔영업시간 매일 16:00 – 06:00 ✔가격 생삼겹살(600g) 48,000원, 냉동삼겹살(600g) 48,000원 돼지고기 김치찌개가 유명한 맛집, 청담동 ‘현대정육식당’ 청담동에서 가장 오래된 고깃집 중 하나인 곳. 요즘...
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냉동실에 얼린 오래된 육류, 언제까지 안전할까? 2023.06.02해당카페글 미리보기
보관해야 하고 냉동실 보관 전에는 언제 식품을 구입했고, 냉동 보관을 시작했는지 관련 날짜를 메모하는 것이 필요하다. 고기를...경우가 많다. 나중에 냉동실 정리하다 보면 오래된 얼린 고기 덩어리를 발견하게 되는데, 과연 언제까지 먹어도 될지...
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‘생마늘’ 냉동 없이 2달도 거뜬한 초간단 비법은 이것!? 2024.04.02해당카페글 미리보기
경우 고기 구워 먹을 때 같이 구워 먹는 편이에요 썩기 쉬운 생마늘© 제공: 뷰어스 생마늘 이대로 냉장실에 넣어두면 오래 못 가고 썩기 쉽죠 그렇다고 냉동실에 보관하자니 생마늘 고유의 맛이 나지 않아 아쉽더라고요 이럴 때 이것 활용한 보관 비법...
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아주 오래된 냉동닭고기 2003.11.19해당카페글 미리보기
한 몇개월 된거 같아요 냉동실에 넣어놓구 잊어버리고 있었는데 오늘 봐버렸네요 요새 고기가 먹구싶은데 25일까지 천엔으로 살아야되서... 아.. 닭고기는 가슴살이구요 날고기에요,,^^;;; 먹을수 있을까요? 먹어도 되나요? 죽지는 않겠지만 좋지 않다면...
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오래된 냉동 돼지 앞다리살로 김치찌개 끓이기 2022.06.13해당카페글 미리보기
혹시 오래된 고기라 누린내가 날지도 몰라서 된장 고추장 새우젓을 한숟가락씩 넣어주고... 칼칼하게 매우 고춧가루도 추가해줍니다. 다시다와 참치액도 조금 넣어주고 송송썰은 파도 넣어줍니다. 고춧가루 때문인지 국물이 고춧기름 뜬것 처럼 빨갛게...