cafe

월요일 정기휴무 ▲가격 순두부국밥 12,000원 쇠고기국밥 13,000원 대한민국 일식 명인의 정성 가득한 음식 화정동 '민쿡다시마' 식신 유저 jjang2no님의 리뷰 식신 유저 꿀탄혀니님의 리뷰 30년 경력의 일식 명인이 매일 아침 새로운 재료로 만들어내는...

거의 20일 정도지난 쌈다시마가 냉장고에 있는데.... 이걸 먹어도 되는지... 아직 상태를 확인해 보지 않아서... 오늘 집에가서 확인해 보긴 해야 하는데... 다시마도 혹시 상하나요....??

제발..몸에 좋은 것이니 이런것은 폭폭 좀 드시와용.. 그 몸에도 안 좋은 술과 안주들 드시지 마시구용... 오래된 숙변제거에는 다시마와 우엉이 최고에요^^* 과도하게 약으로 해결 보지 않으셨으면 합니다.그건 위와 장에 치명적이랍니다. 많이 더울것...

부부는 섬으로 들어와 허리가 굽도록 다시마를 키웠다. 몸이 아픈 아내를 위해 바다로 혼자 나가겠다는 남편과, 따라나서 다시마...널면 선선한 해풍이 잘 말려준다. 보길도에서 살아가는 오래된 부부의 이야기를 만난다. 추억의 안식처 관매도 매화를 볼...

갈비찜, 이것이 바로 암을 이기는 한국의 음식이 아닐까 여겨집니다. 재료 삶은 돼지갈비400g,신김치1포기,대파1대, 홍고추1개,다시마육수5컵.고춧가루3큰술. (기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 물에 다시마를 넣어 육수를 만든다. 2. 손질한 돼지갈비...

오래된김치로 환상의밥도둑 만들기! 신김치돼지갈비찜 삶은 돼지갈비400g,신김치1포기,대파1대,홍고추1개,다시마육수5컵.고춧가루3큰술. (기호에 따라 가감하세요.) 2월의 출출한 입맛을 깨우는 신김치돼지갈비찜 2월의 첫날이 봄비속에서 열렸습니다...

채다시마 씻어서 데쳐 무쳐 먹고 남은 나머지 (먹는 입이 없어서 음식이 무조건 남아요) 꾸덕꾸덕 말라가요~~~ 오래된 천일염 한컵과 채다시마 넣어 약한 불로 40분정도 볶은거 같애요 약간의 비린맛 중화시킬겸 병귤껍질 살짝 넣어서 바삭하게 볶았습니다...

오래된 묵은지찜.. ^^ (2005-10-11 17:58:55) 밥 한 그릇을 뚝딱하는 방법.. ^^ 물(2컵), 사골국물(1컵), 김치국물(1컵)에 다시마(사방 10cm 1장), 국멸치(6마리), 마른새우(3마리), 감초(20조각) 넣어 15분 정도 끓이고, . . . . . . . . . . 묵은지(1/4...

좋은 다시마와 디포리까지 넣어 육수 뽑는 일에 신경을 많이 쓰고 있다. 홍합은 뜨거운 물에 들어가면 입이 안 벌어지기에 찬물에 넣고 삶아 국수 그릇에 담아놓고, 멸치육수에 국수를 삶다가 투명해지기 시작하면 나머지 해물과 애호박을 넣어 끓인다...