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만드는 법은 초간단... 히말라야 돌소금 3.75Kg를 싱싱한 고로쇠물 20리터에 넣고 섞습니다. 히말라야 돌소금은 1억년동안 자연...그래서 히말라야 돌소금으로 담근 김치를 식탁에 꺼내놓으면 천일염으로 담근 김치보다 3배는 시지 않고, 오래가요. 그리고...

요리법과 재료를 사용한 김치가 존재해 향토음식으로서의 정체성 또한 갖고 있다. 한식 특유의 '매콤함과 감칠맛'을 느낄 수 있는 자타공인 가장 한국적인 한국 요리라 할 수 있다. 김치만으로 식사를 해온 역사도 길고, 오늘날 어지간한 1인 가구조차도...

다닌 오래된 맛집들을 많이 알고 계신 어르신이 많은 식당은 거의 실패하는 법이 없다. 늘 집밥이 최고라는 어르신들도 엄지를 치켜세우는 어르신들이 인정한 맛집 5곳을 소개한다. 실시간 급상승 맛집 추천: 양념 쏙 배인 김치를 결대로 찢어서 쌀밥 위에...

보면 오래된 기억들도 많이 되살아나서 쓸 거리가 점점 많아진다 특히 글을 쓸 때는 젊은 시절에 읽었던 책들이 도움을 많이 준다 중학교 시절엔 밴드부에서 악보를 익히고 악기를 연주하는 법을 배워서 음악도 좋아 한다 요즘은 피서 철에 해외여행을...