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고춧가루·들깨가루·밀가루… 상온 vs 냉장 보관, 정답은? 2023.03.28해당카페글 미리보기
특히 들깨가루는 냉동상태에 있다가 갑자기 높은 온도에 노출될 경우 산화와 동시에 수분이 생성돼 발화 속도가 더욱 빨라질 수...보관해야 한다. 냉장고보다는 냉동고에 보관할 경우 더 오래 사용할 수 있다. 사용한 밀가루는 밀폐 용기에 넣어 보관한다...
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오래된 깍두기 살리는법 ㅎㅎ 2023.09.12해당카페글 미리보기
ㅎ 일단 깍두기 다 씻고 물 반컵이랑 멸치 넣고 푹끓여 무가 흐물흐뭏 해질때까지 그담에 들기름 두세바퀴에 들깨가루 (근데 들깨가루는 다 까진거 사용해야 씹는감이 덜하고 부드러운듯) 두세스푼 넣고 졸이면서 비벼 ㅎㅎ 그럼 꼬소하고 짭잘한 새로운...
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Go! 백수투어 8. 부산↔울산→대구(1) 2024.11.18해당카페글 미리보기
느낌 오래된 곳이라길래 제가 상상하던게 있었는데 거의 정반대라서 신기하기도 하고, 근데 소셜하니까 이게 또 정말 어울려서 재밌게 놀았습니다. 이곳의 연륜은 입구와 화장실 올라가는 벽 사진들에서 살짝 볼 수 있었어요 무엇보다 기대한 만큼 여기서...
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바위섬님 생들깨가루 ..집에서 들깨를 가루내어 먹으면 될까요? 2009.09.06해당카페글 미리보기
곳 있으면 좀 알려주세요 ^^ 들깨가 쉽게 산화 된다니 조금씩 사서 그때 그때 가루내어 한 숫갈씩 먹으면 될까요? 참 ..전 소음인이리라고 하는데 체질하고는 상관이 없을까요? 그리고 집에 사놓은지 오래된 들깨가 있는데 ( 한 3개월) 그냥 버려야 할까요?위
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‘여기’에 먹으면 더 맛있는, 뚝배기 맛집 BEST5 2024.11.15해당카페글 미리보기
인스타그램 오래된 맛집이 많은 청량리 맛집 5곳 cham2_님의 인스타그램 실시간 급상승 맛집 추천: 끓일수록 진국! 얼큰 칼칼한 국물이 일품인 매운탕 맛집 BEST5 청량리청과물시장 인근에 위치한 백반집. 매장을 들어서자마자 진한 청국장 향과 밥 짓는...
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10월5-6일(토ㆍ일) 출석부 2024.10.05해당카페글 미리보기
올핸 가을도 아주 짧다고 하구요. 주말 모두모두 행복한 시간 되시길 바랍니다. 어제는 마늘밭 조성 일차로 패화석 가루를 마늘심을곳에 뿌리고 로타리 하였습니다 비료 유박 등은 담주 월요일경 살포하고 2차 로타리 하려구요. 들깨 베었던곳 마늘심기...
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우당탕탕 생유예 노무사 수험일기 (7월2주차) 2024.07.14해당카페글 미리보기
밥 먹으려고 함. 여기서 또 문제가 발생함. 다시말하지만 오래된 식당임. 이런 선풍기가 곳곳에 돌아간단말임. 필자는 혼자가다...강한 바람이 나오는)틀고 가심. 추어탕먹을때는 '들깨가루'를 꼭 넣어야하잖음? 사실 추어탕 원료인 미꾸라지보다, 들깨...
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"최고의 소주 도둑! 다이어터의 적!" 오랜 역사를 자랑하는 곱창 맛집 BEST 5 2024.10.31해당카페글 미리보기
온 오래된 곱창 맛집입니다. 이 곳은 지역 주민들 사이에서 오랫동안 사랑받아온 진정한 '찐 맛집'으로 알려져 있습니다. 원종동 황소곱창의 대표 메뉴는 소곱창입니다. 이곳의 곱창은 신선도가 생명인데, 매일 신선한 재료로 요리합니다. 특히 초벌구이를...
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8월의 이야기 2024.11.02해당카페글 미리보기
쓰려는 오래된 잎들 그들은 힘없이 자라나는 새싹들을 지켜보고 있다 한번으로 삶이 개벽된다면 역사는 우리곁에 없는 운명의 이력서를 갖고 있겠지~~ ~~~ ❤️ "" 서리태가 넘쳐나도록 잘자라서 줄을 띄워 받치는 일을 했습니다 농로에 풀섶에 이슬이 왕창...
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soso한 음식사진~ 스압~ 2024.08.23해당카페글 미리보기
나름 오래된 고깃집. 갈매기살이 주력. 곁들이는 찬들. 대학때 왔을때는 진짜 신세계였는데 20년이 흐르면서 입맛도 간사해져서 예전 맛은 안나네요. 그래도 맛있습니다!! 기깔나게 구웠죠? 살짝 덜 익혀먹는게 더 맛있습니다. 요건 쫀득살. 자양역 성식이...