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버리면 색이 안이쁘요`^^* 사진에서처럼 윤기 자르르 하게 볶아보세요~` 굳이 설탕은 안넣으셔도 되구요 물엿이나 맛술도 적당히 넣으세요 ``(일주일 분량볶는데 한큰술정도) * 오래된멸치는 마른 팬에서 멸치만 넣어 미리 볶아내시면 . 비린내제거가...

알아 멸치도 고래도 춤추게 하는 바다 다 받아주고 다 내어주는 바다는 늘 그리운 어머니다 ‘출렁이며 살아도 괜찮다...좀작살나무 꽃구경하며 걷던 발끝에 뭔가 툭, 하고 튕겨 나가는 것이 있다 작은 풋감이다 배꼽도 떨어지지 않은 아기처럼 누렇게 마른

잘 마른 것, 개미들은 잠시도 가만있지 않는구나 하는 생각들로 나는 두루 그득해져 자불자불 졸리면서 전주 이씨네 산소 치장이나 한번 볼까 길을 바꿔 잡으며 어머니 비석에는 남원 양 아무개 여사라고 써볼 생각과 그 럼 학생부군 아버지는 뭐라고 하나...

유부, 멸치, 간, 계란, 탈지유 등 철분생성을 돕은 식품을 많이 먹으면 좋다. 베개의 적당한 높이는 ‘베개는 높여 잔다.’는 말이 있지만 베개가 너무 높으면 머리의 혈액부족으로 머리가 아프게 되고 어깨가 결리며 너무 낮으면 자고나도 피곤해진다...

없었다. 마른 멸치 몇 마리, 호박, 풋고추를 썰어 넣은 된장찌개가 지금도 정섭이 기억하는 반찬의 전부였다. 그 때는 한창 젊었을 때라 말 그대로 마파람에 게눈 감추듯 후딱 밥 한 그릇을 비웠다. 처녀는 웃음을 감추지 못하며 밥을 한 그릇 더 가져다...

떼와 멸치떼가 해류를 타고 이동할 때 바다에 그들만의 그림이 세겨지면, 새들은 그들의 사인을 읽고 서로에게 신호를 보내면서 날아가는 거야. 무리는 서로의 바람을 감지하고 거리와 간격을 유지할 때, 각자 스스로의 힘을 조절하고 있음을 느끼며 합창...

싶다는 오래된 계획이다. 이 꿈을 위해 K는 지금 자원봉사로 원예와 조경을 배우고 있다. 아파트 같은 공동주택에 사는 사람들은 소망한다. 마당 있는 집에서 작은 정원을 가꾸며 살아보고 싶다. 현실적으로 서울이나 부산 같은 대도시에서 정원 있는 집...

빼내고 찬물에서부터 우려야 비린내가 나지 않는다. “무” 한 토막과 다시마, 마른 새우도 있으면 조금 넣고, 양파 반 개 넣어 뭉근하게 국물을 우려낸다. 멸치 장국 우려내는 냄새는 “담”을 넘어간다. 자극적이거나 쌈박한 냄새가 아닌데도 멀리까지...

냉동실에 방치되었던 오래된 중멸치랑 새우입니다. 꺼내서 볶아서 칼슘 덩어리째 먹었습니다. 멸치랑 새우 볶음 재료~중멸치 두...효소 한스푼,매실효소,들기름,깨소금) 멸치와 새우를 툭툭 털어서(부스러기 제거) 마른 후라이팬에 타지 않게 볶아 주죠...