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설탕대신 올리고당 넣고 물없이 담는 오이지 2024.05.18해당카페글 미리보기
이것저것 사 오고 바닷가 바람 도 쏘이고 들와 바로 오이지 담았네요 10개만 담으려하다 생각 바꿔 반접 50개 담았어요ㅎ 씻어...준비해둔 통에 도톰한 비닐 깔아주고 내맘대로 넣어준후 오래된 천일염 600그람 넣어주고 설탕 대신 올리고당 1000그람 합방...
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오래된 오이지... 2009.09.22해당카페글 미리보기
음~~2달쯤 됐나요.. 엄마가 해주신 오이지가 조금 남았네요.. 신랑이 잘 안먹으니까 해결이 빨리 안되네요..ㅠㅠ 좀 물컹물컹 해졌는데... 그냥 먹자니 잘 안먹어지고.. 버리자니 아까운데..좋은방법 있을까요.. 아님 그냥 버려야하는건지..
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시월 18일의 금요일 대충방 출석부입니다 2024.10.18해당카페글 미리보기
된건지 만건지 시간으로 봐선 으른이 되고도 남았어야 했는데 말이죠 내 속에 스물둘 철부지가 삽니다!! 엄마가 담가주신 오이지... 맛나게 무쳐봤죠!! 사람은 추억을 먹고 산다는 말이 맞네요 음악이 그렇고 계절이 그렇고 오래된 물건들과 술자리들이...
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72년 역사의 오래된 천안 맛집 <진주회관> 2014.10.28해당카페글 미리보기
있는 오이지 무침이 짜지않고 입에 넣자 짝!소리 나며 터지고 그 뒤의 소리는 짜자작!!!으로 의성어를 써야할 정도로 휘감력이 좋습니다. 젊은 주부들은 이 맛 내기가 어렵다 하더군요. 우거지 갈비탕입니다. 숙성시켜 만든 얼갈이 배추는 다정한 음식...
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오래된 소방의 발자취 정리글 2018.07.04해당카페글 미리보기
몇몇의 오래된 회원의 하드 디스크와 프린트물, 그리고 많은 사람들의 마음속에 지 금도 소중하게 보관되어 있을 것이다.. 역대의장 1 대 : 오 이 지 (김지영) 경기 성남 (95.12 ~ 96.01) 2 대 : 준 석 (김준석) 서울 서대문 (96.01 ~ 96.04) 3 대 : 파 랑...
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아딸 떡볶이 매장 500개가 순식간에 사라졌던 진짜 이유 2024.09.27해당카페글 미리보기
가장 오래된 기록은 1595년 『겸암집』에서 찾을 수 있습니다. 당시에는 병자(餠炙)라는 이름으로 불렸는데요. 제사 의례상에 올리는 음식이었죠. 구체적인 요리법은 『부인필지』, 『주식시의』, 『규곤요람』 등에서 찾아볼 수 있습니다. 각 책 별로...
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좀 오래된 이야긴데, 2009.09.26해당카페글 미리보기
좀 오래된 이야긴데, 혈액형 별 성격유형을 음식으로 표현하더라. A형은 소세지, B형는 오이지, O형은 단무지, AB형은 삼지. 풀이를 하면, A형은 소심하고 세밀하며 지랄같다. B형은 오만하고 이기적이며 지랄같다. O형은 단순하고 무식하며 이하동문...
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동유럽으로 가출 열네번째 : 브로츠와프 2024.05.28해당카페글 미리보기
나온 오이지무침, 김치, 콩나물도 맛있고 음식들도 한국에서 먹는 맛이랑 비슷해서 다들 신나게 바닥까지 박박 긁어 먹었습니다. ^^ 식사 후 구시가에서 적당히 놀다가 숙소에서 만나기로 하고 흩어졌어요. 숙소로 돌아가는 길에 만난 난쟁이들... 난쟁이...
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블루가 있는 그림 한 점 / 유금란 (02/03/2023) 2024.08.14해당카페글 미리보기
눌린 오이지처럼 쪼그라져 있던 진짜 내 꿈은 그림을 그리는 것이었다. 어느 날 갑자기 미대를 가겠다는 나를 향해 아버지는 협박에 가까운 설득을 했고, 그 합일점이 내 두 번째 꿈이던 국문학이 된 셈이었다. 화실 다닌 지 얼마 되지 않아 아이가 소품...
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나이를 먹을수록 행복의 단순함들...♡ 2024.06.11해당카페글 미리보기
달려간 을지로 수십년 오래된 가야성 해물 낙지 짬뽕을 먹었다 ㅋ 혹시 너무 매울까 걱정은 되서.. 간짜장은 대기요!^^ 먹는...끝났으니 축배를 들자~ 에라 디야~♡ 건강하게 먹고 진짜 건강하게 정말 즐겁게 살고 싶다 어제는 오이지용 오이를 사왔다...