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공기 맑고 물 좋은 강원도 시골에서 담근 시골간장이 13년이 넘어 14년째 되갑니다 오래 묵은 조선간장 이라고 다 같은것이 아닙니다 장사할 목적으로 한것이 아니고 우리가족 먹을것 한것이라 믿고 드셔도 됩니다 특히 요즘은 조미료 안 좋다고 하는데...

오래 묵은 조선간장, 밑바닥에 갈아앉아 있는 소금을 무어라고 부르나요? 좋은 약성이 있다고 들었는데 어떤 효능이 있나요?

부추아스파라거스장김치>> 올들어 세 번째 베어먹는 부추입니다. 모두 김치를 담가 먹었어요. 저희 집에서 가장 오래된 조선간장으로 담근 장김치입니다. 이번에는 미처 수확을 못해 꽃을 피우려고 하는 아스파라거스를 여러대 잘라서 같이 넣었습니다...

내일 친정에 가는데. 조선간장 가져 오려구요. 미역국 끓일때 넣으면 진짜 맛나요. 아주 오래된거랍니다. 아시죠.. 조선간장 오래될수록 맛나다는것.. 드실분 있으시면 .............택배비는 3.000 배송은 월요일에.............. 1.2리터 병에 넣어...

것은 선생님의 의지와 자세입니다. 한 가지 묻겠습니다. 고향이 어디입니까?” “전라북도 전주입니다.” “그렇다면 오래 묵은 조선 간장을 구할 수 있겠군요. 적어도 10년 넘게 묵은 것이라야 합니다. 10년 넘게 묵은 간장을 구할 수 있으면 선생님의 병...

묵은 간장으로 간암을 고친 이야기 제가 잘 다니는 한의원은 꼭 한약에 조선간장이나 죽염등을 자주 넣는다 한의원을 여러군데 다녀봤지만 이사람은 믿을만하더군요 치료도 잘되고.. 어른들 말씀이 오래된 간장이 몸에 좋다던데 정말인가봐요 예전에 보리...

수경님 오래된 약된장, 조선간장 나눔이 끝난 글을 뒤늦게보고 된장달라고 졸랐습니다 흔쾌히 보내주시겠다고...얼마나 감사한지요 ㅎ 제가 한삼년을 시판용 고추장,된장,간장을 먹다보니 예전 울엄니가 해주시던 장들이 먹고싶어서 안달이 났었거든요ㅠ...

의순 조선 간장 양념해 칼국수에 얺어 먹음 꼭 알맞았던 작은 종지 아버지 생각이 난다 ~~~~~~~~~~~ 속 좁은 사람 2 간장 종지만한 마음의 크기로 어찌 이 세상 사누 할머니 말씀 하시면 내가 그리 작은 마음일까 늘 생각했다 내게 걸맞는 마음 그릇...

다리미, 그리고 찬장? 찬장 안에도 오래된 놋그릇들이 가득하네요 이곳과 참 잘어울립니다^^ 방안에서 바라본 마루 방향~ 방안...전이 아닌 말그대로 지짐이~ 감자를 아주 잘게 칼로 다져서 부쳐낸 느낌이랄까~~ 양념된 조선간장에 찍어 먹는데.. 첫 맛에...