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뒤늦게 만드는 밑반찬 2024.10.06해당카페글 미리보기
일주일 두고 먹는 밑반찬도 만든다 식단의 진화가 이루어진 건 넘치는 정보덕분이기도 하다 기조는 여전하지만 몇가지가 변화되었다 볶은현미밥에서 탄화미 잡곡밥으로 바뀌기도하고 사철 짭짤한 들깨찜.식초절임 마늘장아찌 식초에 절인 조개젓이라든가...
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오래 두고 먹는 밑반찬 만드는 방법이 따로있다? 자취생 밑반찬 만들기 2012.02.27해당카페글 미리보기
오래 두고 먹는 밑반찬 만드는 방법은 따로 있다? 자취생을 위한 밑반찬 만들기 어느새 또 한주가 시작되는 월요일 아침이네요~ 더구나 3월이 시작되는 주이기도 한데...날씨가 왜 이렇게 추운지 모르겠습니다^^ 이제 새 학기가 시작되어서 학교로...
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[오래두고먹는밑반찬만들기]호두볶음 만드는법 by 미상유 2014.09.18해당카페글 미리보기
[오래두고먹는밑반찬만들기]호두볶음 만드는법 by 미상유 오늘 소개 할 밑반찬은 생각보다 오래두고 먹을 수 있는 밑반찬이며(2주 정도?) 술안주겸 밥반찬인 밑반찬입니다. 고소하고 짭쪼름 달콤해서 밥 먹는 도중에 한알씩 집어 먹으면 꽤 맛이 좋아요...
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쉽게 만들어 오래 두고 먹는 밑반찬 2009.09.21해당카페글 미리보기
쉽게 만들어 오래 두고 먹는 밑반찬 맛있는 밑반찬 몇 가지만 있어도 특별한 요리 없이 밥 한 그릇 뚝딱이지요. 특히 입맛 없는 여름에는 매콤새콤 입맛을 자극하는 음식이 딱~이랍니다. 이달에는 쉽게 만들어 두고 먹을 수 있는 초여름 밑반찬을 배웠어요...
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표고버섯 장아찌, 간단히 만들어 오래두고 먹는 밑반찬^^* 2014.02.21해당카페글 미리보기
지난 뒤의 모습~!! 아침에 담궈서 저녁이면 먹을 수 있는 괜찮은 반찬입니다^^* 만드는 방법은 간단하고 오래두고 먹어도 좋은 최고의 밑반찬 장아찌^^ 한창 나오는 저렴한 제철 재료들로 한번 도전해 보시기 바랍니당.ㅎ ~~오늘 하루도 행복하시구요~~ 줌...
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자취생 일주일 밑반찬, 오래두고 먹는 마른 반찬 만드는 노하우^^* 2012.09.04해당카페글 미리보기
자취생 일주일 밑반찬, 오래 두고 먹는 마른 반찬 만드는 노하우^^* 오늘 요리는 밑반찬 중에서도 채소와 건어물로 만드는 마른 반찬 레시피입니다. 특히나 매일 만들어 먹는것이 아니고 일주일동안 냉장고에 들락거려야 하는 자취생 밑반찬은 오래 두고...
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쇠고기 밑반찬 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
있는데, 오래 두고 먹지는 못한다. 장산적은 썰어서 간장(진간장)에 조린 것이고, 천리찬은 다진 고기를 볶은 찬이며, 장똑도기는 채썬 쇠고기를 거무스름하게 조린 찬이다. 그 밖에 만나지, 쇠고기장조림 등이 있다. 섭산적, 장산적 요즘 사람들은 햄버거...
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오래두고 먹기좋은 밑반찬 깻잎김치 만드는 노하우^^* 2012.09.03해당카페글 미리보기
오래두고 먹는 자취생 밑반찬 깻잎김치 만드는 노하우^^* 폭염속에 정신없이 지내다보니 어느새 아이들 방학이 끝이나고 하나 둘 기숙사로 자취방으로 돌아가는 아들녀석들~! 큰녀석은 아직 방학이 일주일은 남았는데 정리할 일이 있다고 조금 일찍...
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절임과 삭힘의 미학, 쟁여두고 먹는 밑반찬 2010.07.11해당카페글 미리보기
촉촉해진다. 장물을 끓일 때 조금 짭조름해야 김이 풀어지지 않고 통깨를 켜켜이 뿌려야 낱장씩 떼어 먹기 좋다. 장아찌 오래 두고 먹는 노하우 숙성하는 동안 생기는 수분과 미생물이 장아찌의 맛을 변질시킨다. 고추장, 된장이 초고추장 상태처럼 묽어...
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1290/자반 생선을 오래두고 먹는 요령 2009.12.19해당카페글 미리보기
자반 생선을 오래두고 먹는 요령 자반 생선은 여름철에도 다른 반찬에 비해 오래 보관할 수 있어 밑반찬으로 애용되고 있다. 먼저 보 관하는 방법으로는 자반 생선을 절일 때 반드시 꼬리 부분을 아래쪽으로 가게 한 다음 절어야 맛이 변하지 않는다. 큰...