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우엉오리탕 끓이는법 유현수 464회 오리고기소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
유현수 셰프의 우엉오리탕 끓이는 법 & 오리고기 소스 레시피 유현수 셰프의 우엉오리탕은 오래 끓인 듯 깊은 맛을 내면서도 빠르고 간편하게 만들 수 있는 것이 특징입니다. 우엉의 아삭한 식감과 오리고기의 풍미가 어우러져 든든한 한 끼 식사로 제격...
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버섯들깨탕 만드는법 임성근 훈제오리고기볶음 229회 2024.08.25해당카페글 미리보기
고기를 먼저 볶다가, 손질한 야채와 만들어 놓은 양념을 넣고 함께 볶아줍니다. 팁: 훈제오리고기는 기름이 많으므로 기름을 빼고 볶아주는 것이 좋습니다. 전분물을 만들어 넣으면 소스가 걸쭉해지고 더욱 맛있습니다. : [ 삽입 예정] 임성근 셰프의 버섯...
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오리백숙죽 끓이는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
백숙죽은 너무 오래 끓이면 눌어붙을 수 있으므로 주의해야 합니다. [참고자료] [] 오리백숙 만들기 여름 보양식 통 오리고기 요리 소스 죽끓이는법: [추가 정보] 오리백숙죽은 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다. 오리백숙죽은 피로 회복에 도움을 줄...
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오리탕 끓이는법 제철 머위 듬뿍 영양가득 들깨오리탕 만들기 들깨겨자소스까지 여름 보양식 오리고기 2024.10.24해당카페글 미리보기
들깨오리탕 끓이는 법: 제철 머위 듬뿍 영양가득! 들깨겨자소스까지! (여름 보양식 오리탕) 들깨오리탕은 쫄깃한 오리살과 진한 국물, 그리고 향긋한 들깨가루가 어우러져 여름철 보양식으로 최고의 한 품입니다. 특히 제철인 머위를 듬뿍 사용하면 더욱...
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훈제 오리고기~정말 맛나고 상큼하게 먹기! 2024.03.22해당카페글 미리보기
없이 먹을 수 있답니다. 기름기 제거한 훈제 오리고기가 잘 구워진 모습입니다. 소스는요~ 누룩간장에 다시마물 넣어 삼삼하게 간을 맞춘 후 연겨자 넣어 준비했어요 훈제 오리 고기에는 이미 간이 되어 있어서요 훈제 오리 고기와는 겨자소스가 잘...
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계란두부국.훈제오리고기 2024.06.17해당카페글 미리보기
어제는 훈제오리고기 굽고 상큼한 미나리 무치고 시원한 두부게란국 끓였어요 오리엔탈 소스 만들어 미나리.양파.마늘.노랑빨강파프리카.깨소금.들기름에 버물버물~ 편마늘 넣어 훈제오리고기 굽고요. 육수에 마늘.홍게간장.구운소금으로 간을 맞추고...
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오늘의 밥(오리 고기) + 라이딩 2024.02.08해당카페글 미리보기
세 팩 샀거든요. 주로 중국 음식점에서 전채요리로 먹는 음식인데 저희는 그냥 밥이랑 해서 메인으로 먹었어요. 오븐에 오리 구워서 살 발라내고, 채 썬 오이와 파, 호이신 소스 넣어서 싸서 먹으면 돼요. 파는 안 사와서 오이만 넣어서 먹었어요. 무알콜...