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초대번개를 주최해 주셔서 다녀왔습니다. 사실 전 그렇게 까지 호식을 할거라곤 상상도 못했어요~^^; 오리불고기를 시작으로 오리 십전대보탕, 오리 냉채, 막국수까지~ 배가 불러 더 이상 못먹을 만큼 많은 요리를 제공해 주셨습니다. 하나에서 열까지...

족발과 오리훈제만 먹고 배를 든든하게 채웠네요. 그냥 즐기기에는 너무 아까운 식감의 족발은... 신선한 샐러드야채들과 함께...연겨자소스거든요. 청양고추랑 간장이랑 섞어서 삼겹살이나 버섯구이 찍어 먹으면 환상이거든요^^ [냉채족발소스만들기...

언제나 맛있는 훈제오리와 밑간한 해파리 아삭아삭 여러가지 채소와 새우를 가지런히 올리고 땅콩겨자소스를 휘리릭~~ 뿌려서...밑간한 양장피를 올리면 양장피로도 변신이 가능하죠^-^ 재미있는 식감과 톡 쏘는 맛이 손님 초대요리로 괜찮은거 같아요~~

손님초대요리 근사한 비주얼

com/ilovezzangv2/221061428309 여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법 여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리...blog.naver.com ​ ​ 7. 살치살구이 샐러드 ​ ​ ​ ​ 어르신들 초대 상차림에 어울리는 메뉴예요 저는 부추를 무쳐 곁들였지만 향긋...

본격적인 요리에앞서 어떤재료들이 필요한지부터 알아야겠죠 ?? 다준비 되셨으면 시작해볼까요 ?? [ 겨자소스 만드는방법...발효된 겨자에 식초, 설탕, 소금, 물(육수), 참기름을 섞어 겨자소스를 완성시켜주세요 [ 오징어해물냉채 만드는방법 ] > 오이는...

놓아줘요~ 훈제오리와 겨자소스 냉채와의 절묘한 만남~~ 오리와 냉채의 맛이~너무 좋더라구요~ 오리는 꼭!!야채와 함께 이렇게...유황오리훈제의 부드러운 맛과 향도 즐기실수 있어요~~ 술안주로도 초대요리로도 참좋을듯 합니당~ㅎㅎ http://blog.naver...

손님 초대상에 빠지지 않는 고급 메뉴. 여기에 새싹 채소를 첨가하면 영양적으로 더욱 풍성해질 수 있다. 새싹 채소를 그대로 구절판에 활용해도 되지만 새싹 특유의 비릿한 맛이 싫다면 밀전병을 부칠 때 새싹을 함께 넣어 살짝 익혀 주어도 좋다 새싹...

차림은 초대한 사람의 수와 요리의 수를 같게 하는 것이 보통이므로 그 중 특별한 별미요리를 한두어가지쯤 준비한다면 멋진 상...과일닭살볶음 물만두 산사고 삼겹살전병쌈 오리껍질요리 오향쇠고기사태 잔새우튀김요리 짜춘권 팔보월병 훈뚠 볶음밥...