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드실양입니다, 녹두삼계탕...... 황기와 엄나무등 몇가지약초와 인삼,대추,마늘을넣고 녹두삼계탕 끓입니다, ***한방오리백숙....1마리 45000원 (택비별도)...녹두죽 딸려보냅니다, .엄나무.뽕나무.헛개나무.황기.겨우살이.영지버섯.생강.감초를넣고 끓인...

울정서방이 상계탕을 먹겠다고 준비하더니 오리로 백숙을 했답니다. 제손 가지않고 저거 둘이서 준비한 오리백숙 고기 건지고 찹쌀과 녹두넣어 죽으로 먹고 저는 돌미나리와 부추전으로~ 요래 야물딱지게 끓였습니다. 마늘 통후추 대추 황기 약재주머니...

부득이 가격조금올렸어요 오리가격이 많이 비싸졌어요... 부득이 작년여름보다 조금올렸어요 ***한방오리백숙....1마리45000 (택비별도)...녹두죽 딸려보냅니다, .엄나무.뽕나무.헛개나무.황기.겨우살이.영지버섯.생강.감초를넣고 끓인 약초물에 인삼.마늘...

6월28일 수욜 넓은 주차장. 넓은 공간 오리능이백숙 녹두죽이 참 맛잇다 2차 탐애탐스 김주형 15년 만에 참석

육수를 한시간 이상 내주었습니다. 따로 손질이 1도 필요없는 오리. 육수 내는 동안 끓는 물에 데쳐서 찬물샤워해서 불순문 제거...손질 필요없니 손쉽게 백숙 완료~ 찹쌀과 녹두로 밥을 해서 마무리 죽까지 완료 첫 백숙 집에서 손쉽게 맛있게 먹었습니더...

차두속에 녹두.찹쌀 불려서 넣은 차두예요 익었나 다리 뜯어보니 뜯어져서 거실쇼파로 가져와 먹었어요. 날개도 뜯어 와서...차두속의 죽도 퍼져서 괜찮아서 조금씩 한국자를 떠다 먹고 오리고기도 다 먹어서 배불러서 ~ 이대로 먹고 말았어요 쉬면서 중간...

몸보신 했답니다 ~ 찹쌀 현미 녹두 불려서 삼베 자루에 넣어서 넣었답니다 보드라운 찰밥이 되었답니다 국물에 고기 좀 넣고 찹밥넣어 끓였답니다 ~ 부드러운 영양죽이 되었답니다

등 한약재와 생강, 전복, 산낙지 넣고 다시 삶는다. 오리고기가 완전히 익으면 건져내고 오리삶은 국물에 불린 생녹두, 생녹두가루, 불린 찹쌀넣고 오리죽을 끓인다. 오리백숙, 닭고기해파리냉채, 오리백숙녹두죽 닭다리 삶아서 해파리냉채와 초계냉채메밀면

도토리묵에 많은 분들이 준비해 온 각종 과일들로 배불리 먹고 행복에 겨웠지요~ㅎㅎ 저녁엔 영향이 듬뿍 담긴 오리백숙과 몸에 좋은 녹두죽으로 하루동안 소모한 에너지를 다 충전할 수 있었고 여기에 피누스님이 준비해 오신 귀한 황철상황주가 대원들의...