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[KFI] 교육후기 : 나만의 소스 레시피 만들기! '소스제품연구개발(실습) 교육' 안내드려요 2023.07.04해당카페글 미리보기
드레싱/오리엔탈 드레싱 등을 만들어 보았는데요 같은 양념장의 배합을 다르게 하여 만들어보기도 하였습니다 !! 각자 조원들과...이틀 차에는 피넛츠 드레싱/냉면육수Ⅰ,Ⅱ/비빔소스 등을 만들어 보았습니다! 그리고 1일 차에 만들었던 소스를 2일...
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식습관을 통한 칼로리 낮추는 법 2023.07.15해당카페글 미리보기
피한다. 올리브유와 레몬을 베이스로 한 프렌치드레싱이나 이탈리안 드레싱, 간장 베이스의 오리엔탈 드레싱, 겨자 냉채 소스, 식초를 베이스로 한 드레싱이 칼로리를 줄이는 데는 더 좋다. 다음 연재는 ‘알아두면 좋은 저열량 조리 습관’에 대해서...
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(식이요법) 다이어트에 좋은 소스 만들기 2006.05.29해당카페글 미리보기
칠리소스 250 kcal / 30g ⓔ 살사 소스 100 kcal / 30g ⓕ 이탈리안 드레싱 112 kcal / 30g 2. 오리엔탈 소스 오리엔탈 소스는 웨스턴 소스에 비해 칼로리가 낮은 것들이 많아 다이어트에 위험 요소가 적은 편이다. 베이스 재료를 식물성 오일 대신 간장...