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해야 할지 몰라서 문의들립니다.. 혹시 여러분중에서 집에서 오리탕끓여보신분 주말에 한번 끓여 먹을려고 합니다.. 예전에 어느...맛있게 끓일 자신이 없네요.. 주위에 아시는 분이 오리뼈를 주쎴거든요.. 살은 (구이...뽂음)으로 해먹고 탕도 끓여먹고...

감자탕처럼 고춧가루를 넣어 얼큰하게 끓이기도 하지만 속 따뜻하게, 맑게 끓여보세요. 아주 별미에요! 오리탕끓이는법, 구수한 들깨 오리탕 오리뼈 800g, 대파, 깻잎, 들깨가루 4~5큰술, 통마늘, 후추, 소금 (감자, 양파 넣어도 좋아요) 오리 구입할때 뼈...

좋습니다. 작년 가을에 텃밭에 심었던 대파를 밭 정리를 하면서 자라지 않은 파를 모두 뽑았습니다. 구수한 오리탕을 끓일 때는 오리 뼈를 푹~ 우린 국물을 넣으면 맛이 더 좋을 것인데 뼈는 없고 생 들깨를 갈아서 구수한 오리탕을 끓일려고요. 농사 지은...

보글보글 끓이는 방법을 사용해도 된다. 구기의 열매는 생으로도 먹을 수 있으니까 깨끗이 씻어 그래도 백미와 함께 죽을 쑤어도 좋다. (주의사항) 1. 아침 저녁 따뜻하게 먹는 것이 좋다. 나이가 들어 몸이 쇠약함을 자각하면 바로 시도하는 것이 좋다. 2...