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이 순_백부(伯父)의 달 2025.03.05해당카페글 미리보기
음식들도 매운탕 찌개가 좀 넘쳤을 뿐이었다. 그러나 모두 안도의 숨을 내쉰 것도 한순간, 큰아버지가 벌떡 일어선 숙부를 향해 비호같이 몸을 솟구친 것이었다. “이 노옴.” 순식간에 큰아버지의 두 손아귀에 숙부의 넥타이 맨 멱살이 잡혀들었던 것인데...
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DMZ평화의길 6코스 : 파주 탄포벌, 맛고을 음식문화거리&프로방스마을 2025.02.17해당카페글 미리보기
삼도품이라 하는 것인지, 오두산통일전망대 아래 썰물 때 나타나는 작은 섬을 삼도품이라 이르는 것인지 불분명하다. 한강과 임진강이 모여 서해로 흘러가는 '세 개의 큰 물결'을 품고 있다고 해서 삼도품이라고 한다는 말도 전한다. 삼도품의 한자는...
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#[연천군 여행] 연천의 숭의전 약수터 어수정...........2 2025.01.24해당카페글 미리보기
관광을 하는 것이다, . . . . 반면 일탈이란 스스로 만든 정해진 영역이나, 목적이나, 조직이나, 법 등으로부터 빠져 나오는 탈선을 말하고 있다. 고로 旅行[여행]이란 일탈과 여행을 통하여 원하는 그 무엇을 바로 채울 수 있을 뿐 아니라 여행과 일탈로...
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추운날에 따끈하게 원기회복의 열쇠, 오리탕 맛집 여행 2024.12.18해당카페글 미리보기
조리법으로 즐길 수 있다. 오늘은 특히 원기회복에 탁월한 맛으로 손꼽히는 오리탕 맛집을 소개한다. 더위 속에서 내 몸의 활력...목포 '목포관광오리탕'. 부드럽고 고기 품질이 뛰어난 오리로 만든 오리탕은 그 국물이 정말로 일품이다. 고소하고 눅진한...
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오리찜 먹는 법 /황현산 2016.02.28해당카페글 미리보기
먹는 법이다. 그러나 내내 알 수 없었던 것은 그 삼베 자루다. 왜 오리를 반드시 그 속에 넣어야 하는가. 드디어 오늘 아침, 텔레비전에서, 어느 집 아이들이 수박을 생선회처럼 잘게 썰어 포크로 찍어 먹으며, 혹시 씨라도 하나 입에 들어갈까 봐...
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수필/ 오징어 매운탕 2009.05.13해당카페글 미리보기
오징어 매운탕은 생소한 느낌이 든다. 엊저녁부터 몸살 기운에 끙끙 앓던 아내가 저녁 하기가 싫은지 물오징어와 재료를 꺼내...것이었다. 그동안 아내가 해주어 먹던 기억을 떠올려 어떻게 하는 것이냐고 물어 보지도 않고 주방으로 가서 음식 준비를...
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성안동- 오리마을 2011.08.24해당카페글 미리보기
같은 훈제지만 조리법에 따라 맛이 달랐어요! 이번에는 오리회전 구이 시켰어요 ㅋㅋㅋ 옥동에도 오리마을 있어서 몇번먹으러...돌면서 골고루 ~~ 익네요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 마지막으로 시킨 매운탕이예요 요것도얼큰하고 시원하이 좋았어요 배터지는데도 꼭...
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매운탕, 쏘가리 조림, 올갱이 해장국 등 토속별미 천국 괴산 2007.12.02해당카페글 미리보기
잡고기매운탕(중) 3인분 2만5000원, 된장찌개백반 5000원, 묵밥 5000원 4)칠보산장 쌍곡계곡의 절경지역인 칠보산 등산로 입구의 용소와 문수암, 쌍벽 등이 내려다보이는 토속음식점으로 민박을 겸하고 있다. 원주민인 주인 가족이 직접 차려 내는 황기 닭...
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메기매운탕 2007.06.26해당카페글 미리보기
만드는 법 뚝배기에 물2.5컵과 메기, 그리고 여러가지 양념과 들깨물 1컵을 미나리 (시래기)와 함께 넣고 30분 동안 끓인 후...숲이 우거져서 메기, 은어등 각종 민물고기가 모여들고 오리떼가 많았다하여 압록이라 하였으며 육류보다 지방질이 미세하여...
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오리엔틴 2005.07.22해당카페글 미리보기
새우 매운탕 <- 맵더군요 ^^ 그리고 잘 만들었습니다. 서태식당부터 이집의 똠양꿍은 잘만들기로 소문나있습니다. 일반 태국 음식점보단 고급스럽구요.. 우리나라 전문 레스토랑에 비해선...?? 가격대비 훌륭하다고 생각합 니다. 저의 개인적인 생각으로는...