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딸래미가 어제 퇴근 후 오리고기 구이 세트를 안겨주었어요 평소에도 좋아해서 자주 구워 먹는 오리 고기지만 오늘은 생고기가 아닌 훈제오리에요 열기오른 팬에 훈제 오리와 모든 재료를 얹어 굽기 시작~~! 사방팔방 냄새를 날리면서 잘 익은 오리 고기와...

음식을 함께 취급하는 곳이 100여 곳이 넘을 정도다. 이곳에서 부산 사람들은 오리 불고기를 비롯해 오리백숙, 오리 생고기, 옻오리, 오리탕, 훈제오리 등 다양한 오리고기 음식을 즐겨 먹는다. 일반인들도 자주 찾지만 주로 등산객들이나 친목 단체 회원...

유황오리님 잘받았습니다 생고기는 주물럭 할까 하는데 어떻게 하면 맛있을까 참고할거 있으면 알려주세요 감사합니다

굳이 체질 따지면서 음식 가려먹지는 않지만 어쩌다 한번 고기집을 가게되면 요즘에는 자연스럽게 오리고기를 선택하게 되는데요. ....... 식성은 그때그때 다릅니다. 한방오리에 찹쌀죽이 먹고싶을때는 "대청댐 조선가든" 오리 생고기와 탕이 땡기는 날은...