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낙동강변에 많던 오리 음식점, 산으로 올라간 까닭 2024.10.02해당카페글 미리보기
음식을 함께 취급하는 곳이 100여 곳이 넘을 정도다. 이곳에서 부산 사람들은 오리 불고기를 비롯해 오리백숙, 오리 생고기, 옻오리, 오리탕, 훈제오리 등 다양한 오리고기 음식을 즐겨 먹는다. 일반인들도 자주 찾지만 주로 등산객들이나 친목 단체 회원...
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오리맛집 - 오리백리 2024.07.30해당카페글 미리보기
굳이 체질 따지면서 음식 가려먹지는 않지만 어쩌다 한번 고기집을 가게되면 요즘에는 자연스럽게 오리고기를 선택하게 되는데요. ....... 식성은 그때그때 다릅니다. 한방오리에 찹쌀죽이 먹고싶을때는 "대청댐 조선가든" 오리 생고기와 탕이 땡기는 날은...
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“오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”…사실은 2024.08.27해당카페글 미리보기
1g 정도에 그친다. 식이섬유와 각종 비타민, 미네랄이 풍부한 양파나 부추 등을 곁들여도 좋다. 시중에 판매되는 훈제 오리보다는 생고기를 택하는 방법도 좋다. 흔히 마트에서 접하기 쉬운 훈제 오리 제품에는 각종 첨가물이 많이 함유됐다. 이런 제품은...
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생고기 요리 전에 씻어야 할까?…씻으면 더 위험, 왜? 2024.03.02해당카페글 미리보기
육류 중에서도 생닭은 물에 헹구고 조리하는 일이 흔하다. 생고기 표면에는 캠필로박터균, 대장균 등 각종 세균이 있을 가능성이...흔한 설사의 원인이다. 캠필로박터균은 생닭을 비롯 오리 등 가금류의 내장에 많다. 도축 과정에서 균이 고기로 옮겨...
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봄철 기운나게 하는 오리주물럭 만드는 법 오리불고기 양념 레시피 생오리고기요리 2024.04.08해당카페글 미리보기
3T정도만 추가하세요. *** 들깨가루는 탕용 들깨가루를 넣었는데요~고운들깨가루 넣어도 됩니다. ***오리불고기 볶을때 오리고기가 다 익었을때 미나리 또는 부추 또는 깻잎을 넣고 곁들여 볶아드시면 맛있습니다. 1. 오리고기 생고기로 슬라이스한거...
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2024년 1월5일 소고기 14일 팔공산 오리불고기 18일 정동 22일 서울 아나고 24일 아나고 26일 회집 29일 돼지고기 잡음 2024.02.13해당카페글 미리보기
5일 소고기 14일 오리불고기 18일 정동 생고기와 간 천엽 25일 서울 아나고 24일 대진횟집 6만원 26일 오븐에 구운닭 오들고기 29일 석화 삶았음 30일 돼지고기 한마리
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개팔자가 상팔자(생고기사진주의) 2023.01.10해당카페글 미리보기
꺼 사 먹이니까 안 먹더래요 그 쇼핑몰 망하는 거 아냐? 태어나서부터 내가 만든 것만 먹은 게 아닌데 그럴 리가 없잖아요 아무래도 낚인 거 같아요 트레이 6개가 꽉 찻어요 뼈간식을 좋아하는 애라서 칠면조목뼈, 오리목뼈, 오리오도독뼈로 준비했어요
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7월7일(토)오후7시 영등포 통큰 오리생고기집 벙개 2012.07.04해당카페글 미리보기
이쁜사랑의 주인공이 되는 행운도 함께 잡아보세요 ^^ 1. 일시 * 7월7일(토요일) 오후7시 2. 장소 * 영등포 통큰 오리생고기집 ☏02) 546-5292 3. 찾아 오시는길: * 지하철 1호선 하차 신세계 백화점옆 영등포소방서 뒷골목 4. 회비 * n/1 5. 주소...
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[팔공산] 한솔황토가마구이---황토오리구이,오리생고기, 2003.09.20해당카페글 미리보기
되겠더라구요. >> 메뉴 << ==> 황토오리구이 3만원 (통오리에 찹쌀과 인삼 대추 무화과 등등 넣고 황토에 구운것 ) ==> 오리생고기 (등심처럼 구워서 먹는듯..) 3만원 ==> 냉면 4천원 ==> 칼국수 4천원 ==> 파전 5천원 그외 술... >> 시식 소감 << => 황토...
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나동...주남오리알(오리생고기,오리뼈탕) 2008.12.30해당카페글 미리보기
입구.. 주차공간 10대정도 입구들어서면 왼편에 방이있고 맞은편에 가게가 하나더 있는 구조입니다 메뉴판... 황토구이도하고 오리관련된건 다한다고 보시면 되겠네요 특이한 테이블입니다 흑임자죽 같던데 성의없이 끓인게 표가나더군요 그리고 식당에...