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채소를 이용해도 좋습니다. 다양한 채소를 활용하여 색깔과 식감을 더욱 풍성하게 만들어 보세요. . 땅콩소스 훈제오리 월남쌈은 간단한 손질과 조리 과정으로도 특별한 식사를 즐길 수 있는 메뉴입니다. 친구들과 함께 모여 다양한 채소와 땅콩소스를...

선택사항) 양념 고추장 2큰술 설탕 2큰술 간마늘 2큰술 고춧가루 2큰술 간장 4큰술 후춧가루 약간 참기름 2큰술 조리법 오리주물럭 손질 오리주물럭을 찬물에 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 칼로 살과 뼈를 가볍게 떼어줍니다. 굵은 부위는 칼로 썰어...

양념: 고춧가루: 2.5큰술 식초: 2큰술 액젓: 2큰술 설탕: 1.5큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 부추 손질: 깨끗하게 씻은 부추를 5cm 정도 길이로 잘라줍니다. 양파 손질: 양파는 채 썰어줍니다. 훈제오리 준비: 훈제오리를 끓는...

양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 후추, 물엿, 배즙 등을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 오리고기 손질: 오리고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 핏물을 제거합니다. 재우기: 오리고기에 양념장을 버무려 30분 이상 재워둡니다. 볶기...