카페검색 본문
카페글 본문
-
오리알 오리고기 효능, 임산부 부작용 2024.10.26해당카페글 미리보기
때 다음과 같은 점에 주의해야 합니다. 살모넬라균 감염 위험: 오리알과 오리고기는 살모넬라균에 오염될 수 있습니다. 살모넬라균은 설사, 구토, 발열 등을 유발하는 식중독균입니다. 따라서 오리알과 오리고기를 섭취하기 전에 반드시 충분히 익혀야...
-
훈제 오리 오리고기 칼로리 임산부 2024.10.24해당카페글 미리보기
일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다. 2. 수은 함량: 오리고기는 수은 함량이 다소 높을 수 있습니다. 수은은 태아의 신경...것이 좋습니다. 3. 익지 않은 상태 섭취 위험: 훈제 오리는 충분히 익지 않은 상태로 섭취할 경우 살모넬라균 등의 식중독균에
-
식중독, 10명 중 4명은 8월에 걸려 2023.08.11해당카페글 미리보기
2745명)은 8월에 발생했다. 여름철 가장 대표적인 식중독균은 비브리오균에 의한 것이다. 여름철엔 장염비브리오균 하나가 4시간...또한, 살모넬라균과 캠필로박터균은 닭, 오리 등 가금류의 장내에 서식하는 균으로써 사람에게는 덜 익힌 고기를 섭취...
-
닭·오리고기 취급업소 위생수준 좋아져 2010.04.23해당카페글 미리보기
검사한 결과 닭고기 11건에서 식중독균(살모넬라균 2건, 캠필로박터균 9건)이 검출됐다. 그 외 계란, 오리알, 닭고기, 오리고기 등 35건에서는 식중독균, AI(조류인플루엔자) 항원 등이 모두 검출되지 않았고 추가로 영업장에서 사용중인 장갑 10건을 수거...
-
김밥 맛이나 냄새 멀쩡해도 식중독 위험.. 2021.08.11해당카페글 미리보기
각별한 주의가 당부되는 때다. 살모넬라는 닭 오리 등의 가금류와 돼지 등 동물의 장이나 자연에 널리 퍼져있는 식중독균이다. 이 균에 오염된 음식을 먹으면 발열을 동반한 복통이나 구토 등의 식중독 증상이 나타난다. 살모넬라는 사람 체온과 비슷한 37...
-
병 증상별 약초 2024.08.31해당카페글 미리보기
부채, 오리나무, 옻나무, 용담, 자운영, 작살나무, 찔레꽃, 측백나무, 피막이풀, 회향 ◇ 쥐오줌풀 사용부위 : 뿌리 사용 채취시기 : 8∼10월 채취해서 말려 사용 복용 : 뿌리 10∼15g을 열탕으로 달여 하루 3회 복용 효능 : 신경계 진정작용, 신경통...
-
영양 만점 달걀, 조리 시 꼭! 지켜야 할 수칙은?[오늘의 건강] 2024.07.18해당카페글 미리보기
안전처의 자료를 토대로 알아보자. 살모넬라 식중독은 달걀이나 오리, 돼지 등 동물의 장 내부와 자연에 널리 퍼져있는 식중독균이다. ▲감염된 생달걀이나 덜 익힌 달걀 ▲소독이 덜 된 우유 ▲오염된 육류 섭취 ▲살모넬라균에 감염된 동물 및 동물 주변...
-
◇~ 여름철 맞춤 보양식은? 2024.05.10해당카페글 미리보기
더욱 좋다. 생강은 살균 효과가 있어 장어에 있을 수 있는 식중독균을 해독하고 소화가 잘 되도록 도와준다. 오이 ◇ 여름철...워터가 있다. 또한, 다이어트 도중 고기를 먹을 경우 오리고기를 먹을 것을 추천한다. 1. 수박 수박은 90%의 수분과 다양한...
-
식중독의 종류. 2013.08.24해당카페글 미리보기
3일정도의 잠복기를 거쳐 증상은 3일~7일정도 나타납니다. 여름철 계란, 가금류(닭,오리), 육류, 비살균우유 등이 감염원이고 살모넬라 식중독에 걸리는 사람들은 여름철 "킁킁...이정도면 먹어도 되겠지?" "계란껍질이 깨져서 실온에 방치되었었지만 뭐...
-
달걀 더 건강하게 먹기위해 꼭 알아야 할 4가지 2024.03.23해당카페글 미리보기
일으킬 수 있는 살모넬라균이 있을 수 있기 때문이다. 살모넬라는 닭, 오리 등 가금류와 돼지 등 동물의 장내와 자연에 퍼져있는 식중독균이다. 계란을 만진 후에는 세정제를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 깨끗하게 씻어주는 것이 좋다. 살모넬라균...