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9월9일.한우(등심,오마카세,국거리,사시미+육회),LA갈비,흑돼지양념왕구이,오만둥이,강도다리회,구이용족,돼지껍,두리안 2024.09.06해당카페글 미리보기
오만둥이 미더덕과 비슷하지만, 물이 없어 먹기 편하고 쫄깃한 식감이 매력적인 오만둥이 입니다. 당일 채취해서 싱싱한 오만둥이를 끼끗한 해수에 넣어서 보내드립니다. 칼로리는 낮고 각종 비타민과 영양소가 가득해 다이어트에 좋고 타우린이 풍부하여...
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[4월10일] 자연산활광어,듬태기,미더덕,오만둥이,톳,바지락살,돌굴(자연산,남해) 2017.04.10해당카페글 미리보기
님의 미더덕덮밥 ↓손질후 남은 껍질은 된장찌개에 넣으시면 바다향이 납니다 [ ②번 오만둥이 ] 한봉(3k정도) - 12.000원 두봉(4k정도) - 22.000원 ★포장,택비포별도 5,000원 한봉에 실량 3k정도 입니다 작업장에서 담을때 3k계근하는데 오차범위...
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미더덕덮밥해먹기 2021.04.05해당카페글 미리보기
미더덕덮밥해먹기.강대욱 오만둥이와 미더덕의 차이 오만둥이는 미더덕보다 껍질이 부드러워 먹기가 좋으며, 껍질까지 다 먹을수 있고 가격도 싸고 해물찜. 매운탕등에 들어가나 미더덕의 향은 조금 덜하다. 미더덕은 겉껍질을 반정도만 칼로 도려내어...
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한우우족,한우국거리,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,생물알탕,양념돼지갈비,프리미엄간장게장 2024.04.21해당카페글 미리보기
싼 오만둥이가 아니고, 향미와 오독오독 식감이 너무 좋은 미더덕입니다. 가격 인하 되었습니다. 12시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 생물 통영 미더덕 500g 10,000원( 택배 4,000원 별도) 5팩 (2.5kg)까지 합포장 가능합니다. (1팩당...
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미더덕과 오만둥이 차이 2020.04.10해당카페글 미리보기
일본을 비록한 세계전역 지역마다 다양한 방언이 존재한다. 오만둥이의 ‘오만’은 여러가지 잡다한 것들을 일컫는 말로 그리...덮여 있으며 불규칙한 홈이나 주름이 있다. 미더덕과 비슷한 형태이나 물이 들어오고 나가는 입수공(入水孔)과 출수공(出水...
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바다의 더덕, 미더덕과 오만둥이의 차이? 2019.04.06해당카페글 미리보기
미더덕 이라고 불리기도 하며 7~9월 산란하여 10~12월 수확합니다. “미더덕과 오만둥이의 차이점” 미더덕과 오만둥이, 어떤 차이가 있을까요? 미더덕보다 저렴한 오만둥이는 미더덕에 비해 부드럽고 쫄깃하며, 껍질이 두껍기는 하지만 잘 씹히는 특징이...
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미더덕과 오만디( 오만둥이)의 차이 2014.03.09해당카페글 미리보기
생각하시는 분도 많더라고요. 시중의 파는 것 중 거의 대부분이 오만디인데.. 다들 미더덕으로 잘못 아시기도 하고요. 둘의 차이는 이렇게 보기에도 딱 차이가 납니다. (위, 아래 사진 비교) 사실 이 미더덕도 껍질을 반쯤 제거한 상태라네요. 원래...
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미더덕과 오만둥이의 진실 2013.04.18해당카페글 미리보기
알수가 있겠죠 미더덕과오만둥이는 생긴거부터 다르답니다 위에그림은 미더덕이고 밑에그림은 오만둥이(오만디) 라고 합니다 오만디는 미더덕 사촌이죠..^^ 향은 미더덕이 더 좋고, 씹는 맛은 오만둥이 좋다고 합니다.. 이 둘은 맛의 차이가 크지 않고...
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척삭동물 - 해초綱 - 강새目 - 미더덕科 - 주름미더덕 (= 오만둥이) 2020.10.25해당카페글 미리보기
경남지역에서 양식된다. 미더덕과 같이 이용된다. 미더덕은 껍질을 벗겨내면 미끈한 부분이 있다면 오만둥이는 전체적으로 울퉁불퉁한 것이 차이이다. 맛과 향은 다소 약하지만 씹는 맛이 뛰어나다. 껍질에서 우글우글하게 구겨져 있는 듯한 질감이 느껴...
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미더덕과 오만둥이 2017.04.24해당카페글 미리보기
축제가 열린다. 마산도 옛날 충무(통영)처럼 될 것이지만 이제는 창원시가 조금씩 익숙해 진다. 미더덕과 오만둥이 차이, 참미더덕, 오만디, 오만둥이 1봉지 3천원, 2봉지 5천원이다. 오만둥이는 수확 후 바로 팔 수 있기 때문에 손질을 해야 하는 미더덕...