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오매 만들기와 오매차 2013.06.26해당카페글 미리보기
직접 훈연한다. ⓑ하루 8시간 정도로 약 1주일에 걸쳐 매실의 중심까지 연기(미네랄)이 침투하도록 천천히 훈연한다. 오매 만들기의 포인트 ⊙ 되도록 크고 신 매실이 좋다. ⊙ 매실은 껍질을 벗기거나 씨를 빼지 않는다. ⊙ 석쇠는 1m이상의 높이로 한다...
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대체요법 - 오매, 금매, 백매로도 불려. 신맛 강한 매실로 3독을 다스리자.. 2015.05.20해당카페글 미리보기
것을 태운 연기에 그을려 만든다. 백매 : 옅은 소금물에 청매를 하루 밤 절인 다음 햇볕에 말린 것. 효능은 오매와 비슷하지만 오매보다 만들기 쉽고 먹기에도 좋다. 매실의' 피크린산'은 간과 신장 기능을 원활하게 한다. 식이섬유가 많고 저열량 저지방...
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매실건지로오매만들기 2016.10.17해당카페글 미리보기
걸른매실을작년엔식초부어매실식초만들엇는뎅잘먹질않앗고해서 버릴가하다가 아하흑삼같이 밥솥에넣어야겟다생각하여 단매실을씻어물삐어 하루말리어밥솥에며칠두엇더니오매된듯하여말리고있습니다.
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제호탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
올릴 수 있는 도자기에 담고 한약재 간 것을 모두 넣고 저으면서 되직하게 끓인다. 4. ③을 식혀서 사기 항아리에 담았다가 마실 때 찬물에 타서 마신다. 5. 오매를 대강 두들겨 물에 끓인 후, 다른 약재를 가루로 하고 꿀을 넣어 한데 끓여 만들기도 한다...
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100% 노에딧,노오매틱 중앙관청직원[공무원] 만들기 2006.01.04해당카페글 미리보기
아빠직업 : 퇴직기사 위에것만 신경쓰면 딴건 별로 필요없습니다... 스케쥴표는 정말 쉬워요 제가 옛날에 공략집도 안보고 집안일을 8년동안 보내면;;; 오월의신부가 되는줄 알았는데;; 중앙관청직원이 되더군요... 스케쥴표 집안일 192페이즈 부탁은 다...
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중국 오매의 고향에 등장한 직경 2m짜리 ‘오매주’ 2017.06.23해당카페글 미리보기
축제가 개최됐다. 축제 현장에서는 현대판 ‘청매자주논영웅(靑梅煮酒論英雄)’ 공연이 펼쳐졌고 10여 명의 현지 노인들, ‘오매 선녀’들의 도움으로 직경 2m짜리 솥에 2톤가량의 오매주를 만들기도 했다. (번역: 은진호) 원문 출처: 중국신문망(中國新聞網)
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매염제 만들기 2009.08.10해당카페글 미리보기
강산성(Ph3.0)의 착색제이다. 홍화와 오미자의 비율은 1:1이다. 단, 오래묵은 오미자는 양이 더 많이 필요하다. 오매초 만들기 1.오매 1컵에 물 4컵반 정도를 넣는다.(오매 200g 물 1.5l) 2.스텐레스 용기에 넣고 끓이는데 끓기 시작하면 한 30분 더...
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매실차와 음료만들기 2014.04.28해당카페글 미리보기
매실 음료와 차 만들기 오매냉차 한약재로도 쓰이는 오매는 과음으로 인한 숙취를 푸는 데 좋아요. 많이 끓여두고 물처럼 수시로 마시면 가족 건강에 두루 이롭답니다. 필요한 재료: 2인분 오매 5개, 물 2½컵, 꿀2큰술, 매실청1큰술, 잣 약간 이렇게...
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조선왕실의 여름음료 '제호탕' 집에서 만들기 2015.08.03해당카페글 미리보기
만들어 임금님께 올리면 임금은 이를 다시 신하들에게 하사하여 함께 마셨다는 이야기가 전해온다. ◀ 제호탕 만들기 '동의보감'에도 오매, 백단향, 사인, 초과, 꿀 등을 재료로 해서 만드는 방법이 나와 있다. 하지만 재료를 구하는 것부터 만드는 방법...
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오매생선조림 2015.01.02해당카페글 미리보기
즙 2작은술, 간장 6큰술, 맛술 2큰술, 벌꿀 1큰술, 생강 1/2쪽, 마늘 1쪽, 레몬 1/2개, 치커리 약간, 튀김기름 <만들기> ① 질그릇 냄비에 오매, 진피, 산사, 감초, 계피와 물 5컵을 붓고 반분량이 될 때까지 중불에서 서서히 끓인다. ② 전갱이는 아가미...