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[제주민속자연사박물관] 박물관에서 10월 26일 오메기떡 만들기와 오메기술 시음을 운영해요 2024.10.22해당카페글 미리보기
장소 : 제주민속자연사박물관 광장 ※프로그램 : 오메기떡 만들기와 오메기술 시음 과거 제주에 살던 우리 조상들은 오메기술을 만들 때 사용하는 밑떡으로 쓰던 떡이 바로 오메기떡인데요. 이러한 오메기떡은 요즘 형태의 동그랗고 팥이 묻힌 형태가 아닌...
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JDC공모사업<제주식탐> 탐방4 - 사라져가는 것들에 대한 연민ㅡ오메기술과 오합주 2024.12.03해당카페글 미리보기
JDC공모사업 <제주식탐> 네번째 탐방 사라져가는 것들에 대한 연민ㅡ오메기술과 오합주 잘마무리되었습니다 다음주 실습시간에는 제주시소통협력센터-공유주방- 지역농산물의 변신 (월동무 마늘조청고추장/차조고구마밥/갈치호박국)이 진행됩니다.
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술인문학 027 | "홍삼 그 이상".. 아픈 사람 나으라고 먹이는 술! 2025.02.16해당카페글 미리보기
제주 사람도 잘 모르는 제주 보양술, 오합주를 찾아서 노란 오메기술과 빙떡 설 명절이다. 설날에 세배(歲拜)하고 나서 먹는 음식을 세찬(歲饌)이라 하고, 이때 함께 나누는 술을 세주(歲酒)라고 부른다. 세주는 데우지 않고 차게 마시는데, 여기에는 봄을...
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오빠가 추천해 준 오메기맑은술!! 2024.01.14해당카페글 미리보기
제주 여행 다녀오는데 오빠가 추천했던 게 생각나서 제주 술익는 집 들렸어 술 잘 못 하는데 너무너무 깔끔하고 맛있더라 - ♥ 덕분에 가족들이랑 좋은 시간 보냈어 고마워 사랑해 ~~