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세계가 감동한 오미자 와인의 탄생지, 문경 오미나라 2024.10.04해당카페글 미리보기
2010년 12월 오미자 와인을 특허 등록했으며, 2011년 11월 정통 발효 공법과 오크통 숙성으로 제조한 오미자 스틸 와인 <오미로제>와 정통 샴페인 공법으로 제조한 오미자 스파클링 와인 <오미로제 결>을 선보였다. 이후 2016년 5월 사과 증류주 <문경바람...
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문경 오미자로 만든 와인 오미나라와인체험장 2024.10.23해당카페글 미리보기
특히 스파클링 와인 오미로제는 상큼한 풍미로 여성들에게 인기가 많다고 합니다. 저는 오미로제와 오미나라 프리미어 와인을 시음했는데, 개인적으로는 오미로제가 더 마음에 들었습니다. 3. 기타 체험 프로그램 와이너리 투어와 시음 외에도 오미나라...
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문경 가볼만한곳 오미자와인 와이너리 찾아가는양조장 오미나라 2024.10.24해당카페글 미리보기
시음 체험 와이너리 투어가 끝나면 오미나라에서 생산하는 다양한 와인과 증류주를 시음할 수 있습니다. 저는 오미자 와인, 오미로제, 문경바람 등을 시음했는데, 각각 다른 매력을 가지고 있었습니다. 특히, 오미자 와인은 상큼한 산미와 달콤한 여운이...
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술기로운 생활 5 | 한국 와인이 부활한다! 2024.01.22해당카페글 미리보기
만찬주로 한국 와인이 선정된 것도 좋은 계기가 됐다. 2012년 서울 핵안보정상회의 때는 경북 문경의 오미자 스파클링 와인 '오미로제'가, 2018년 이방카 트럼프가 방한했을 때는 충북 영동 '여포의 꿈'이 만찬주로 쓰였다. 2016년 대한민국 우리술품평회...
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국산 오미자 스파클링 와인 - 오미로제 연 2022.09.15해당카페글 미리보기
상당하게 임펙트가 있었던 와인이였네요~ 그 당시에 비슷하게 런칭된 화요도 그와 비슷한 느낌이였던걸로 기억합니다. 오미로제와인은 몇가지의 씨리즈가 있습니다. 그중에서 저는 "오미로제 프리미어" 와 "연" 두종류만 마셔봣는데 프리미어 보다는 처음...
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오미로제...세계 와인의 역사를 바꾸러...한국 오미자 와인.... 2012.01.19해당카페글 미리보기
아이스와인은 이것이어야 한다고.... ㅋㅋㅋ참으로 환장할 노릇이다. 그런데 더 환장할 일은 외국 술들은 비싼 것을 인정하고 폼을 잡으며 마치 더 좋은 것은 없노라며 극찬을 하며 자랑을 하고 마시면서 국내에서 정성을 들인 술에 대해선 명품으로 인정...
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[김형규 기자의 한국 술도가] ‘발효 3년’ 기다림 끝에 꽃 핀 황홀한 맛··· 프랑스 수출하는 스파클링 와인 ‘오미로제’ 2020.05.29해당카페글 미리보기
헛걸음 [김형규 기자의 한국 술도가] ‘발효 3년’ 기다림 끝에 꽃 핀 황홀한 맛··· 프랑스 수출하는 스파클링 와인 ‘오미로제’ 경향신문 2019.07.05 국산 유기농 오미자로 와인과 브랜디를 만드는 경북 문경의 오미나라. 입구에 스코틀랜드산 구리...
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오미자 스파클링와인 ‘오미로제’ 개발한 이종기(31회) 대표 2011.12.29해당카페글 미리보기
“인삼주 혹평에 자존심 상해 보르도와 겨룰 명주 만들었다” 오미자 스파클링와인 ‘오미로제’ 개발한 이종기 대표 도전하는 인생은 아름답다. 모두가 포기한 분야에 뛰어들어 고독과 맞서 새로운 길을 만든 사람, 온실을 걷어차고 나와 폭풍우...
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오미자와인, 오미로제의 전문 생산 2013.12.10해당카페글 미리보기
오미자와인, 오미로제의 전문 생산 와이너리 및 체험장 오미나라 개관 오미자와인, 오미로제의 전문 생산 와이너리 및 체험장인 오미나라가 12월 7일 문경새재 천년 주막터에 개관했다. 오미나라는『농어촌 자원 복합 산업화지원 사업』의 일환으로 농림...
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문경 오미나라(오미로제) 방문후~ 2014.06.11해당카페글 미리보기
[알고 마시면 더 맛있는 와인] 오미로제(OmyRose), 정통 샴페인 제조공법으로 만든 국내 첫 스파클링 와인 박지환 기자 와인을 만들 때 주로 사용되는 포도 품종이 있다. 카베르네쇼비뇽, 쉬라, 말벡, 메를로, 샤도네이, 쇼비뇽블랑 등은 포도주 애호가...