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한국기행/ 추(秋)향저격 -- 1부. 가을 대물을 찾아서 ~ 5부. 오미자 익어가는 가을 2024.11.02해당카페글 미리보기
또 바빠지는 곳이 있으니 오랜 세월 서민들의 곁을 지켰던 우리나라 대표 전통술 막걸리 양조장이다. 오미자를 이용해 과일이 들어간 생막걸리를 만들고 있다는 홍승희 씨! 전통 항아리에 술을 숙성하는 것은 물론 술 빚는 방법까지 전통 막걸리 양조법을...
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막걸리의 변신은 무죄-막.쉐이크 2022.12.31해당카페글 미리보기
이문규 씨의 1인 경영체제로 바뀌며 민중을 상징하는 그림이 걸리고 벽에는 진보적인 시구와 낙서가 도배되기 시작했다 1968년...체포돼 사형선고를 받고 학사주점은 공중분해 됐다 <막걸리의 변신> 살아남는 것은 가장 강한 종이지만 가장 똑똑한 종들...
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오미자 ᆢ 막걸리 열전 2021.12.26해당카페글 미리보기
자락, 그 사이를 흐르는 가는 물줄기는 경천호에서 한데 모인다. 그리고 이 산세와 수세가 휘감아 도는 자리에 문경주조가 있다. 이곳의 대표 홍승희 씨는 n.news.naver.com 특별한 문경 오미자 생막걸리ᆢ https://n.news.naver.com/article/050/0000059457
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깃대봉(188m△문경 405) 봉명산(692m) 마고산(267m) 석화산(274m) 잣밭산(377m)/ 경북 문경 2024.11.22해당카페글 미리보기
후 막걸리와 현지식당 식사 제공비용포함) 산행코스;마원 2리 표지석, 선재선재사 표지석→ 깃대봉(188m△문경 405)→마원 2리 표지석. 선재선재사표시석 → 마원 3리 정류장( 경북 문경읍 마원리 952 )→ 마원 3리 마을회관 → 산길 진입 → 길고 지루한...
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제2회 화락정 차꽃 가든파티 2024.10.10해당카페글 미리보기
최은영씨 만큼 이쁘랴? 미소가 아름답네요 거실은 어느새 요리장이 되어버렸네요. 화락정 앞에는 어묵팀이 장작불을 지펴서 어묵을 끓입니다. 어묵도 인기리에 완판!! 얼굴까지 공격을 당해 부어오른 윤종갑선생. 희생이 크다. 미니 사과는 직접 채취하고...