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홍계숲 잔치 초대 2013.04.29해당카페글 미리보기
빚은 고추장, 참기름, 깨소금, 백하수오, 참마 , 들깨 , 계피 , 아몬드, 땅콩, 캐슈넛 등의 가루, 은혜의 간장, 수세미 효소, 오복황가양조간장.(또 뭘 넣었지???) * 음료: 은혜가 직접 담근 수세미 효소 발효 음료, 좋은하루가 여기저기서 띵쳐 놓은 소주...
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맛있는 간장을 만들려면 2010.01.08해당카페글 미리보기
양조간장입니다.1.8L한병에 1.0L한병을 붙혀 줍니다.가격은 5,850원으로 아주 눅은 가격입니다.샘표501S 오복황가와 같이 특급양조간장입니다.이 간장을 사셔서 1리터에 200그램의 깐마늘을 20일간 절이신후 마늘은 꺼내서 따로 양념을 하여 잡수십시요...
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Re:가르쳐 주시와요^^* 2005.08.23해당카페글 미리보기
이렇게 까정 신경써 주시니 감사할 따름입니다. 고추짱지 얼른 담가 봐야겠네요.. 그런데 고추는 얼만큼 넣어야 되는지? 짱지의 맛은 간장의 맛으로도 가름되듯이 어떤 간장이 좋을지? 오복간장(황가,양조,왕표,금표,청표) 가르쳐 주시와요^^* 꾸~~~벅
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채식과자 리스트 - <펌>한국채식동호회연합 2002.01.20해당카페글 미리보기
간장류 : 해찬들 다시마 / 저염 순 / 맛 / 무침간장 샘표양조간장501S/701,양조국/국간장,진간장금F3/금S/S 오복양조간장-황가/별표,혼합간장-왕표/금표/진/진맛간장 ♥ 춘장류 : 오복짜장, 참그루 진미춘장, 해찬들 삼원춘장 ♥ 우유/요구르트/쥬스/청량...
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오복황가 양조간장의 상표에 특급을 넣어야 2009.08.17해당카페글 미리보기
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오복황가 샘표501s 몽고송표 청정원햇담의 가격들 2008.11.28해당카페글 미리보기
표준간장이다. 1.부산 오복식품 황가양조간장 대두박 증자기는 연속 증자기로서 가장 현대식 원료 처리설비이다. 오복황가양조간장 1.7L포장 한병에는 10,900원이다.0.900L한병에는5,780원이다. 오복황가간장은 특급양조간장이다.총질소>1.5% 집행표준을...
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장류 시리즈 3탄-시판 '간장', 혼합간장인가? 산분해 간장인가? 2018.07.26해당카페글 미리보기
1.0%) 6 마산명산 몽고간장 송표프라임 양조간장 몽고식품(주) - 7 샘표 맛간장 양조간장 샘표식품(주) - 8 오복양조 황가 양조간장 ㈜오복식품 - 9 샘표 맑은조선간장 한식간장 샘표식품(주) 1.2%이상 10 마산명산 몽고간장 진 혼합간장 몽고식품(주...
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양조간장학에 대한 심득 2009.07.07해당카페글 미리보기
간장제조업체에게 무시 당하고 있다.샘표식품회사는 표준의 제출자로서 샘표501s와 701간장에만 집행표준과 특급간장이라는 표기를 하였다.오복식품도 황가양조간장에 집행표준과 특급표기를 별100간장에 고급간장이라 표기했다.그외에 모든 간장 된장...
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샘표의 501s 701간장은 무슨간장? 2009.11.19해당카페글 미리보기
501s는 국가산업표준 특급양조간장이다.샘표701간장은 국가산업표준 초특급양조간장이다.그리고 한국내 오복식품의 황가양조 별100양조간장과 같이 표준과 등급을 표시한 간장이다.그외에 간장은 이런 표시가 없다.제일 좋은 간장이라 할수 있다.그런데...
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주먹구구식 양념 북어찜... 간장새우 만들기 2012.05.29해당카페글 미리보기
판단함.ㅋㅋ 재료들이 팔팔 끓어 올라 국물이 우러나면 건더기를 건져내 버리고 물엿, 올리고당. 설탕, 양조간장으로 (본인은 오복 황가 양조간장을 선호함..젤루 비쌈 ㅋㅋ) 배합을 하여 입맛에 맞게 간을 맞추면 된다는 거지 ㅎㅎ 너무 썰렁한가??ㅋㅋ...