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오분자기 / 하종혁 2023.12.25해당카페글 미리보기
오분자기 / 하종혁 “형님, 저 오늘 퇴직했어요.” 잠시 말을 잊었다. 이따가 들르겠다며 서둘러 끊는 전화기에서 설핏 술냄새가 묻어났다. 그렇잖아도 한동안 소식이 없어 안달하며 지나던 차였다. 동생은 이미 불콰해진 얼굴로 나타나 어머니께 천천히...
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오분자기찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 오분자기찜은 전복과 비슷하게 생긴 작은 조개인 오분자기를 익혀 양념장을 끼얹어 내는 일종의 찜으로 쫄깃하면서도 부드러운 감칠맛과 향이 일품이다. 오분자기를 데치지 않고 양념장으로 바로 조리면...
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【제주인의 삶과 문화(14)】 제주의 여성 -여인국(女人國)이라 불린 제주/ 강 서 2025.03.14해당카페글 미리보기
다만 마을과 멀리 떨어진 이웃 마을과의 경계에는 사람의 발길이 뜸했기 때문에 소라도 크고 동네 바닷가에서 잡기 어려운 오분자기도 몇 개 채취할 수 있었다. 귀신 이야기가 등장할 때면 ‘지경ᄀᆞᆷ(지명, 마을과 마을의 경계)’ 같은 사람이 잘 다니지...
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[제주] 2025년 전복 및 해삼 사료 구입 지원사업 사업대상자 모집 공고_제주특별자치도 2025.01.24해당카페글 미리보기
1월 20일 제주특별자치도지사 1. 신청자격 ○ 공고일 현재 제주특별자치도내에 관련 법류에 의한 양식어업허가를 받고 전복류, 오분자기 양식(종자생산) 어업을 경영하는 자로서, 「농어업경영체 육성 및 지원에 관한 법률」에 따라 어업경영체 등록을...
