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오분자기 / 하종혁 2023.12.25해당카페글 미리보기
오분자기 / 하종혁 “형님, 저 오늘 퇴직했어요.” 잠시 말을 잊었다. 이따가 들르겠다며 서둘러 끊는 전화기에서 설핏 술냄새가 묻어났다. 그렇잖아도 한동안 소식이 없어 안달하며 지나던 차였다. 동생은 이미 불콰해진 얼굴로 나타나 어머니께 천천히...
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오분자기찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 오분자기찜은 전복과 비슷하게 생긴 작은 조개인 오분자기를 익혀 양념장을 끼얹어 내는 일종의 찜으로 쫄깃하면서도 부드러운 감칠맛과 향이 일품이다. 오분자기를 데치지 않고 양념장으로 바로 조리면...
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제주 돌문화공원 (1/2) 2024.11.15해당카페글 미리보기
믿는 것이다. 단골은 대부분 해녀인데 제물로는 영등할망, 선왕, 신앙민의 몫으로 메 3그릇, 돌레떡, 채소, 생선, 소라, 오분자기, 문어, 전, 삶은달걀, 술, 지전 등을 올린다. 옛날에는 1년에 한 번씩 각 동네마다 각시당으로 와서 큰당의 신을 모셔다가...
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[제주] 2024년 6차 추자도 수산물 해상운송비 지원사업 공고_제주특별자치도 2024.09.12해당카페글 미리보기
지원대상 : 추자지역에서 특산물을 생산하거나 유통하고 있는 자 ○ 지원품목 - 수산물 : 참조기, 삼치, (활)어류, 소라, 전복, 오분자기, 해삼, 미역 등 - 지역특산품 : 참굴비, 멸치액젓, (건)모자반, (건)미역 등 ○ 지원단가 :【붙임1】 참고 ※ 지원...
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의왕시 학의동 백운호수 #전복명가 2024.09.03해당카페글 미리보기
전복찜~~~ 인당 1개씩 드론샷 한방~~~ 전복 버터구이~~ 전복정식이라고 하더만 현재 전복3개째 흡입중~~ 전복뚝배기 오분자기 아니고 큼직한 전복이~~~ 일행들이 시킨 소갈비찜정식 2인분의 소갈비찜 소갈비찜은 전복뚝배기 대신 미역국을 줍니다 미역국...
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내가 생각하는 유럽 패키지 여행 한국버전 2022.12.02해당카페글 미리보기
조랑말 승마체험 하고 저녁으로 흑돼지삼겹살 먹은 뒤에 숙박 8일차) 성산 일출봉에서 일출구경함. 아침으로 전복죽 과 오분자기 뚝배기 택일. 식사 후 가이드가 오메기떡 체험이라고 하나씩 나눠주 고 구입하실 분 있냐고 물어봄. 제주공항 도착 후...
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(다살이) 01. 생물의 이름에도 바른 표기법이 있다. 2024.08.22해당카페글 미리보기
亞屬名)이 되었다는 뜻이다. 이렇게 학명은 학자들에 의해서 바뀌기도 한다. 우리나라 제주도에서 나는 전복의 일종인 오분자기의 학명을 Haliotis(Nordotis) giantea sieboldi Reeve로 쓰는데 이것은 무엇을 의미하는 것일까. 여기서 sieboldi는 아종명...
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내 몸에 맞는 오행(五行)별 음식 구분 2024.08.10해당카페글 미리보기
생선 고등어, 꽁치, 참치 문어 생신 비린 것, 생선회, 흰색 생선, 민물고기류 오징어, 해삼, 굴, 어류의 알, 홍합, 전복, 오분자기, 고래고기, 미꾸라지, 가물치, 미역, 다시마, 파래, 해삼, 젓갈류, 톳, 콩잎, 함초, 청각, 클로렐라 북어, 장어, 상어 차...
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해루질 2024.05.23해당카페글 미리보기
정말 오랜만에 바닷가로 해루질하러 갔습니다 크루즈 터미널에 빌딩같이 큰 크루즈 두대가 들어왔습니다 저멀리 가파도가 보입니다 삼방산도 보이구요 소라.문어.오분자기.성게.꽃게까지 수확이 쏠쏠합니다 집에도착하여 문어라면 끓여서 맛있게 먹었답니다
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우리가 바랬던 추미애의 모습 2024.06.05해당카페글 미리보기
충분히 해당 기내식 비용의 지출내역을 확보해서 볼 수 있을겁니다. 그 지출내역에 만약 뭐 산삼도 있고 도미도 있고 오분자기도 있고 복분자도 있고 온갖 진수성찬이 다 들어가 있다면 그 지출내역을 까면서 이렇게 참 가지가지 잘도 먹었다며 조롱했을...