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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
식히기: 구운 카스테라는 오븐에서 꺼내 5분 정도 식혀 준 후, 틀에서 꺼낸다. 유산지가 있다면 쉽게 꺼낼 수 있다. 완전히 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 자르면 된다. 계란 거품을 충분히 내는 것이 중요하다. 계란을 거품 내는 단계에서 공기가 충분히...
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1/3~4-물메기, 대구탕, 참기름과 들기름 짜기, 감말랭이 포장, 2017.01.04해당카페글 미리보기
날씨도 포근하여 걷기 딱 좋은 계절이다. 오븐에 구운 고구마를 오며가며 하나씩 주워 먹는 재미도 좋다. 물메기탕에 대구살과...350mg병으로 19병이 나왔다. 점심은 참기름 비빔밥으로 고소하게~ 참기름과 들기름 포장 감말랭이도 포장 하였다. 저온창고...
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군 고구마 말랭이 만들기,고구마 요리 2014.03.02해당카페글 미리보기
만들어봤어요. 오븐에 말린것과 건조기에 말린것 약간 다른데 저는 건조기에 말린게 훨씬 괜찮게 말려진것 같아서 이제부터는...이 과정으로 할 예정이예요. 구운 향이 오븐에서 구운게 더 좋더라구요. 쫀득한 고구마 말랭이 드셔보셨나요? 드셔보신분들은...
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＜ 임효숙 요리연구가의 - 소떡소떡과 고구마 말랭이 ＞ 2018.11.15해당카페글 미리보기
9. 구운 꼬치에 소스를 앞뒤로 고루 바른다 10. 접시에 보기 좋게 담는다 - 추천 ‘소떡소떡’ 달콤한 딸기잼이 들어가...고구마 말랭이] - 주재료 고구마(1...
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고구마 말랭이 2013.12.05해당카페글 미리보기
꼭 자연건조로 고구마 말랭이 만들어 보세요. 고구마 8개 참... 재료도 간단합니다.^^ 고구마는 물에 삶거나 오븐에 구워 주세요. 햇볕에 말리는 시간을 조금이라도 단축하고 싶다면 오븐에 구운 후 말리는 것이 더 빠릅니다.^^ 그리고 물기가 많은...
