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오가네 생선구이- 한 수하는 생선구이, 갈치조림도 별미 2024.11.15해당카페글 미리보기
같이 즐길수 있는 좌석들이 있다 생선구이 모듬과 갈치조림 1인분 양이 푸짐하다 그리고 생선구이를 이렇게 굽기가 쉽지는 않을 텐데 여사장님에게 물어보니 생선을 받아 하나하나 손질하고 소금물에 담가놓았다가 오븐에 굽는 다고 하신다(오가네 생선...
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오븐에 생선 굽기 / 간제미회 무침 2012.11.26해당카페글 미리보기
풍미를 위해서 버터도 올려 줍니다. 버터가 무염버터가 아니라면 생선에 소금간은 조금만 하세요. 버터에 짠기가 있거든요. 230도로 예열한 오븐에 30분정도 구워 주면 됩니다. 5분 정도 더 오븐에 있었으면 좋았겠는데 급하게 저녁을 먹느라 그냥...
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꽁치요리 꽁치구이 생선굽는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
받는 생선이죠. 꽁치를 이용한 다양한 요리가 있지만, 가장 기본이면서도 맛있는 요리는 역시 꽁치구이입니다. 집에서 쉽고 맛있게 꽁치구이를 만들 수 있도록, 꽁치 손질법부터 굽는 방법, 그리고 다양한 곁들임까지 알려드릴게요. 꽁치 손질하는 방법...
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오븐에 생선굽기? 2001.07.25해당카페글 미리보기
사두었는데도 많이 사용해보지는 못했답니다. 얼마전 집들이때 생선을 오븐에 구우면 기름이 다 빠져서 맛있다고 해서 오븐에 구웠는데 생선껍질이 바닥에 다 달라붙어서 살이 모두 부셔져 버렸어요. 생선은 까만거(어찌 설명을 못하겠슴)에 구워야 되나요...
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복합오븐 2024.05.26해당카페글 미리보기
전자레인지는 있는데 생선굽기.건강쿠키 통닭구이등을 해먹을려고 하는데요 엘지 삼성 복합오븐은 여러가지 기능은 있는데 다 사용할지 부피도 크고. 외국 제품은 고장이나면 서비스센터 택배로 보내니 이점이 불편하고 엘지 브레빌 제품 사용 해신분 조언...
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오븐에 굽기 vs 그릴에 굽기, 차이점 2024.05.16해당카페글 미리보기
3 함량의 85%가 손실되는 반면, 오븐에 구우면 최소한의 손실만 발생한다. 특정 비타민과 미네랄 역시 오븐에 구우면 손실이...290도의 온도에서 가열하는 요리법이다. 일반적으로 고기나 생선, 과일, 채소와 같은 음식을 빠르게 조리할 때 사용한다. 구이...
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[질문]전기오븐으로 생선굽기! 2005.11.11해당카페글 미리보기
오늘 오븐을 받고 책자를 열심히 봤는데요. 모든 요리가... 예열한 오븐에 재료를 넣는다, 였어요. 음... 그게 그릴요리로 해야...거 구우려면... 베이킹접시(?)에다 호일 깔고 그 위에 생선 얹어서 조리하면 되나요? 아님 그릴망에 올려서 구워야 하나요...
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오븐에 생선 구을때요... 2006.05.12해당카페글 미리보기
오븐으론 생선굽기를 잘못해서 사용않고 있다가 남편이 오븐생선이 맛있다고 해달래서 구워봤는데 달라붙어 안떨어지네요. 나만 그런가요? 구운 방법은 고등어 홈쇼핑서 포장되어 나온거 그냥 맛술 골고루 발라서 살이 위로오게 두고 180도에 13...
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오븐에서 생선굽기 ? 2009.03.22해당카페글 미리보기
이번에 오븐을 구입 했는데 생선을 어떻게 구워야 하나요? 어디보니 호일을 사용해야 한다고 하는데, 호일을 사용하면 기름이 어디로 빠지나요? 어떻게 구워야 맛있는지 ??