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굽기가 쉽지는 않을 텐데 여사장님에게 물어보니 생선을 받아 하나하나 손질하고 소금물에 담가놓았다가 오븐에 굽는 다고 하신다(오가네 생선구이가 대구 3집이 장사하는 중인데 다 가족분들이 운영하신다네요) 손질하고 오븐에 굽는 걸 배우고 익히는데...

받는 생선이죠. 꽁치를 이용한 다양한 요리가 있지만, 가장 기본이면서도 맛있는 요리는 역시 꽁치구이입니다. 집에서 쉽고 맛있게 꽁치구이를 만들 수 있도록, 꽁치 손질법부터 굽는 방법, 그리고 다양한 곁들임까지 알려드릴게요. 꽁치 손질하는 방법...

오늘 오븐을 받고 책자를 열심히 봤는데요. 모든 요리가... 예열한 오븐에 재료를 넣는다, 였어요. 음... 그게 그릴요리로 해야...거 구우려면... 베이킹접시(?)에다 호일 깔고 그 위에 생선 얹어서 조리하면 되나요? 아님 그릴망에 올려서 구워야 하나요...

전자레인지는 있는데 생선굽기.건강쿠키 통닭구이등을 해먹을려고 하는데요 엘지 삼성 복합오븐은 여러가지 기능은 있는데 다 사용할지 부피도 크고. 외국 제품은 고장이나면 서비스센터 택배로 보내니 이점이 불편하고 엘지 브레빌 제품 사용 해신분 조언...